Skořicové s kytičkou
Chcete-li nějaké originální kousky vánočního cukroví, vyzkoušejte náš recept. Kolečka z lineckého těsta, spojená nadýchaným skořicovým krémem a zdobená třemi druhy čokolád, jsou opravdovým majstrštykem.
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny na těsto co nejrychleji zpracujeme na vláčné těsto a necháme 30 minut v chladu odpočinout.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 170 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Těsto rozválíme mezi dvěma archy pečícího papíru na tloušťku 3 mm. Vykrojíme kolečka o průměru 6 cm a ukládáme je na připravený plech. Pečeme 7-9 minut při teplotě 170 °C.
Krok 4: Máslo vyšleháme s cukrem a skořicí do nadýchaného krému. Dvě upečená a vychladlá kolečka vždy spojíme krémem.
Krok 5: Čokolády, každou zvlášť, rozpustíme ve vodní lázni a podle potřeby je naředíme ztuženým tukem.
Krok 6: Vrchní stranu cukroví namočíme do mléčné čokolády. Ihned na středu uděláme štětečkem malé kolečko z bílé čokolády a okolo něj kolečko z tmavé (hořké) čokolády.
Krok 7: Vezmeme párátko a ihned vedeme tahy ze středu cukrátka k okraji (nahoru, dolů, napravo a nalevo). Další tah párátkem vedeme mezi již provedenými tahy, ale opačným směrem, od okraje cukrátka do středu.
Krok 8: Vznikne krásná kytička. Nebojte se, když kroužky nebudou bez chyby. Párátko to vše srovná do kytičky.
Zveřejněno 25. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Skořicové s kytičkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRXxX
Moje poznámka
Skořicové s kytičkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRXxX
Nejnovější recepty
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 3 hodinami
Slané paštičky
Přidáno před 5 hodinami
Rosolka
Přidáno před 6 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 7 hodinami
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 9 hodinami
Mrkvová buchta s mascarpone
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký makový koláč
Roseannne před 55 minutami
Vepřové plátky na pórku
FeroPero před 2 hodinami
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Jitule82 před 2 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 3 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 3 hodinami
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 3 hodinami
Chlapská chuťovka
magdalenka před 3 hodinami
Lahůdkový bůček
magdalenka před 3 hodinami
Bůček na neděli
magdalenka před 3 hodinami
Pečený bůček a pokrmy z něho
magdalenka před 3 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
cukr vanilkový,
kakao,
skořice,
máslo,
cukr moučkový,
skořice mletá,
čokoláda hořká,
čokoláda bílá,
čokoláda mléčná,
tuk ztužený
Komentáře (2)