Langoše s vařenými bramborami
Domácí langoše vylepšené o vařené brambory si zamilujete pro jejich vláčnost. Brambory v těstě zajistí, že jsou langoše dokonale měkké a nadýchané. Nejlepší jsou potřené česnekem, kečupem a posypané bohatou vrstvou sýra.
Postup přípravy
Krok 1: Trochu vlažného mléka, lžíci mouky, lžičku cukru a kostku droždí rozmícháme na kvásek, který necháme v teple vzejít.
Krok 2: Zbylou mouku promícháme se solí. Přidáme oloupané a najemno nastrouhané vařené brambory, vejce, vzešlý kvásek a postupně přiléváme mléko.
Krok 3: Vypracujeme hladké těsto, které posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme v teple asi 40–60 minut kynout.
Krok 4: Z těsta tvoříme placky, které smažíme z obou stran dozlatova ve větším množství horkého oleje. Usmažené placky pokládáme na papírovou utěrku, aby se odsál přebytečný olej.
Krok 5: Podáváme potřené česnekovou pastou, kečupem nebo tatarkou a sypeme sýrem.
Zveřejněno 31. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Langoše s vařenými bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZnmR
Moje poznámka
Langoše s vařenými bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZnmR
Nejnovější recepty
Kuřecí stripsy
Přidáno před 44 minutami
Šneky z listového těsta
Přidáno před 1 hodinou
Salko buchta ze 4 surovin
Přidáno před 1 hodinou
Luxusní dýňová polévka
Přidáno před 2 hodinami
Rychlé smaženky ze zeleniny a brambor
Přidáno před 4 hodinami
Karbanátky z pýchavky s vepřovým masem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rizoto z vepřového masa
Kattyy před 38 minutami
Lehký tvarohový koláč
sauron2 před 1 hodinou
Dušená kapusta na slanině
[email protected] před 2 hodinami
Šlehačková roláda bez mouky
Fitulka před 4 hodinami
Cuketový koláč s ovocem
Fitulka před 4 hodinami
Čínská kuřecí polévka
Fitulka před 4 hodinami
Štrúdlíci ze zakysané smetany
Merylas před 4 hodinami
Domácí Mila oplatky
Vlasticka1306 před 4 hodinami
Mini pizzy z cottage těsta
Kate.Void před 4 hodinami
Jednoduchá kvasnicová pomazánka
Jarmilakot123456 před 5 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
mléko,
brambory,
droždí čerstvé,
sůl,
cukr krupice,
vejce,
olej,
sýr strouhaný,
kečup sladký,
pasta česneková
Komentáře (2)