Langoše s vařenými bramborami
Domácí langoše vylepšené o vařené brambory si zamilujete pro jejich vláčnost. Brambory v těstě zajistí, že jsou langoše dokonale měkké a nadýchané. Nejlepší jsou potřené česnekem, kečupem a posypané bohatou vrstvou sýra.
Postup přípravy
Krok 1: Trochu vlažného mléka, lžíci mouky, lžičku cukru a kostku droždí rozmícháme na kvásek, který necháme v teple vzejít.
Krok 2: Zbylou mouku promícháme se solí. Přidáme oloupané a najemno nastrouhané vařené brambory, vejce, vzešlý kvásek a postupně přiléváme mléko.
Krok 3: Vypracujeme hladké těsto, které posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme v teple asi 40–60 minut kynout.
Krok 4: Z těsta tvoříme placky, které smažíme z obou stran dozlatova ve větším množství horkého oleje. Usmažené placky pokládáme na papírovou utěrku, aby se odsál přebytečný olej.
Krok 5: Podáváme potřené česnekovou pastou, kečupem nebo tatarkou a sypeme sýrem.
Zveřejněno 31. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Langoše s vařenými bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZnmR
Moje poznámka
Langoše s vařenými bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZnmR
Nejnovější recepty
Jemné bábovičky
Přidáno před 10 hodinami
Jednoduché piškotové řezy
Přidáno před 13 hodinami
Sladké rohlíčky z tortilly z HF
Přidáno před 14 hodinami
Špagety s rajčatovou omáčkou a burratou
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí nudličky na paprice v palačince
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí střapaté řízky s kukuřicí a čedarem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový salát s hroznovým vínem
[email protected] před 1 hodinou
Vepřová kýta na žampionech
rula77 před 9 hodinami
Zavařené vepřové maso
brtna před 10 hodinami
Srbské rizoto
Harym před 11 hodinami
Karbanátek se sýrem
pazderka83 před 12 hodinami
Provensálská krkovice s cuketou a žampiony
Hypnos před 13 hodinami
Pomazánka z paštiky
cookamater před 14 hodinami
Kmínová polévka
cookamater před 14 hodinami
Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta
cookamater před 14 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
mléko,
brambory,
droždí čerstvé,
sůl,
cukr krupice,
vejce,
olej,
sýr strouhaný,
kečup sladký,
pasta česneková
Komentáře (2)