Langoše III.
Suroviny pro 10
10
Nutriční hodnoty
| Energie | 11 523 kJ / 2 754 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,25 g |
| Tuky | 15,05 g |
| Vláknina | 23,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 555,60 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Zemiak v ceste spôsobuje, že langoš aj po dlhšom čase ostane vnútri mäkký, dá sa relat. dobre zohriať v MW.
Našla som tu niekoľko receptov na prípravu langošov, tento má odchýlky, preto si dovoľujem ho tu ponechať.
K hustým polievkam (fazuľa s klobásou, zelňačka a pod.)je ideálny druhý chod.
Moje poznámka
Přidat poznámku
Poslat na Messenger
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
30. 11. 2010 14:52
Práve som dosmažila, jednoduchý a sýty obed...(foto)
9. 6. 2010 09:32
7. 7. 2009 08:40
Magdalénko, já občas taky přidávám tu bramborovou kaši v prášku, když nemám vařené brambory.
7. 7. 2009 08:32
Merylasko, kľudne pridaj trochu zemiakovej kaše od včera, možno aj zemiakoú kašu v prášku...ale málo, podobne ako do chleba pridávame - nesmie to tam byť cítiť, iba to zabezpečí cestu vlhkosť. Ak je veľa zemiakov v ceste, už to nie je také ľahké, nadýchané "penové". Niekto u nás a to častejšie, robí bez zemiakov, potom sú nadýchané, ale dobré iba čerstvé.
pa.
7. 7. 2009 08:24
Do různých těst ráda přidávám brambory, pečivo je pak takové vláčnější. Už jsem zkoušela podobný recept, ale tam bylo méně mouky a více brambor než tady, ale těsto se při smažení nenafouklo, tak si myslím, že by stačilo jako tady v tomto receptu. Už jsem dlouho langoše nedělala
6. 7. 2009 20:09
6. 7. 2009 17:57
Magdalenko, jen se po nich zaprášilo. 
24. 4. 2009 21:17
Magdalenka +
24. 4. 2009 21:04
Kedlubnička moja zlatá, aj keby si ma zabila, nepoviem! Pretože som starý mazák v kuchyni, nič nevážim (myslím takéto veci, knedle a pod., u múčnikov áno). Jednoducho od oka odsypem múku a hotovo, cca dávkovanie droždia viem tiež...urob pokusne z pol kila múky a uvidíš. Ja neviem, pre koľkých varíš a akí ste jedlíci, lebo u nás je to ako u drevorubačov. Budem rada, ak sa Ti vydaria, hlavne nechaj dobre vykysnúť. Ja zamiesim a kľudne odídem aj do obchodu, aj sa zakecám...
24. 4. 2009 19:47
Magdalenko, 3/4 kilo mouky je poměrně dost, kolik z této dávky těch langošů je ?????? děkuji za odpověď
24. 4. 2009 15:47
Ešte by som chcela dodať, hlavne pre začiatočných kuchárov, cesto sa po vykysnutí ťahá, lepí pri výrobe bochníčkov, ale nevadí, netreba sa nechať znechutiť. Preto treba silno múčiť dosku. Druhý spôsob je , že menšiu dosku natrieme olejom, do misky dáme olej, tam si namáčame ruky a tak vyberáme kúsky cesta na poolejovanú dosku, kde necháme ešte chvíľku kysnúť. Potom rozťahujeme po jednom a smažíme.
A ak nemáme hladkú múku, kľudne dajte polohrubú.
Niekto zas robí cesto iba z múky, vody a droždia.
Pôvodne sa lángoše piekli z chlebového cesta pri pečení chleba.
24. 4. 2009 14:59
Opravila som to, neviem, aký zvyk je tu písať...v podstate ide o trošku cukru do kvásku, nejde o veľa.
24. 4. 2009 13:50
Magdalenka, to vypadá chutně a dobrý nápad s bramborou. Ta 1 kl je asi opravdu kávová lžička, asi ano
24. 4. 2009 13:34
magdalenka, kl = kávová lyžička ?
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Loco moco - burger s rýží, volským okem a omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Čokoládový dort vegan - bez lepku, mléka, vajec a sóji
Přidáno před 14 hodinami
Čokoládový krém na dort vegan - bez lepku, mléka, vajec a sóji
Přidáno před 15 hodinami
Ananasová "extáze"
Přidáno před 20 hodinami
Sumeček smažený v sýrové strouhance
Přidáno před 21 hodinami
Kapří carpaccio
Přidáno 25. 6. 2022 17:25
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí závitky na zelí polévané pivem
uvařil/a Zliska
před 10 minutami
Klasické šunkofleky jak je známe
uvařil/a Kamil1
před 8 hodinami
Ořechová vosí hnízda - Vosátka
uvařil/a Tonka2015
před 10 hodinami
Pomazánka z hovězího masa
uvařil/a Jajina_76
před 10 hodinami
Báječný Margot dort / řez
uvařil/a Petra Dvor.
před 10 hodinami
Třešňové / višňové kynuté knedlíky
uvařil/a Lokajka
před 10 hodinami
Vepřová kýta à la hovězí znojemská roštěná
uvařil/a Adris
před 11 hodinami
Kokosová buchta s rumovým máslem
uvařil/a Lucille
před 12 hodinami
Expresní meruňková bublanina se smetanou
uvařil/a HankaUl
před 12 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: langoše langoše recept příprava langošů recept na langose nadýchané langoše recept langoše langoš recept langoše v prášku cesto na langoše langoš langoše z prášku do pečiva příprava langoše domáce langoše langose recepty recepty na langoše langose priprava langos recepty langoše s bramborou dobre langose priprava langosov
Suroviny: mouka hladká, brambory, droždí, cukr, sůl, voda
Langoše III.
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j2Ol
14 názorů