Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bramborovo-špenátová tortilla

Brambory, listový špenát, opečená slanina a sýr se v této vydatné tortille spojí do sytého jídla z jedné formy. Jednoduchý recept se hodí k obědu i večeři a řeřicha mu na závěr dodá svěží chuť.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min + doba na rozmražení listového špenátu (1-2 hodiny)

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava, + doba na rozmražení listového špenátu (1-2 hodiny))

Bramborovo-špenátová tortilla
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 dávka

Kulatá zapékací forma o průměru 28 cm

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Mražený listový špenát necháme při pokojové teplotě 1-2 hodiny zcela rozmrazit a poté z něj slijeme přebytečnou tekutinu. Krok 2: Troubu si zapneme předehřívat na 200 °C. Krok 3: Brambory uvaříme ve slupce doměkka, necháme vychladnout a oloupeme je. Poté je nakrájíme na plátky. Krok 4: Slaninu nakrájíme na menší špalíčky. Ve větší pánvi rozehřejeme olej a slaninu opečeme dozlatova. Krok 5: Ke slanině přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme ji. Přidáme brambory, osolíme a opepříme mletým černým pepřem. Krok 6: Do bramborové směsi vmícháme rozmražený listový špenát a krátce společně prohřejeme. Krok 7: Kulatou zapékací formu vymažeme olejem a přeneseme do ní bramborovo-špenátovou směs. Krok 8: Vejce rozšleháme vidličkou, osolíme a ochutíme muškátovým oříškem. Přidáme nastrouhaný sýr a promícháme. Krok 9: Vaječnou směsí rovnoměrně zalijeme brambory. Formu vložíme do trouby předehřáté na 200 °C a zapékáme asi 15 minut. Krok 10: Hotovou bramborovo-špenátovou tortillu posypeme řeřichou, nakrájíme na porce a podáváme.

TIP: Brambory jsou jídlem chudých i bohatých

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 7. 2026

Poznámka autora poslirecept

Pro výraznější chuť můžete do rozmraženého špenátu vmíchat prolisovaný česnek.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborovo-špenátová tortilla

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82NJl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborovo-špenátová tortilla

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82NJl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
brambory, slanina anglická, cibule, olej, sůl, pepř mletý, špenát listový mražený, olej, vejce, ořech muškátový, sýr tvrdý, řeřicha

Přidat fotografie receptu

]