Tortilla smažená
Suroviny
- tortilla
- sýr (jakýkoliv tvrdý)
- šunka
- sterilovaná kukuřice
- sterilované žampiony (plátky)
- Na obalení:
- hladká mouka
- vejce
- strouhanka (nejlépe kukuřičná)
- olej
Postup přípravy receptu
Na tortillu položíme plátky šunky, sýra, kukuřici, žampiony. Tortillu opatrně zabalíme (do psaníčka) a obalíme v mouce, vajíčku a strouhance. Smažíme v rozpáleném oleji.
Poznámka
Inspirací mi byl oběd v Palladiu na Národní třídě (Praha) v občerstvení v L.A. Finger foods. Tam místo žampionů je dávána brokolice - a je to mňamkací :-)
Kuchařka: Iljusa
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 97 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Tortilla smažená
-
Iljuso, opravdu to vypadá mňamkově
. Už ukládám a dávám bodík
1-64-64-exact.jpg "pipre")
