Sterilované okurky "RUSY"
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava těchto sladkokyselých okurek je sice trochu zdlouhavější, ale výsledná chuť za to čekání rozhodně stojí. V receptu využijete přerostlé okurky zbavené slupek a…
Cukr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hříbky v křenové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenHřiby nakrájíme na větší kousky. Do hrnce dáme vařit asi 3/4 l vody, když začne vřít, vhodíme připravené houby a necháme je vařit 15 minut. Pak je z vody vyndáme a…
Krkovička v cibulovo-pivní marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na marinádu smícháme. Omyté maso vložíme do marinády a necháme marinovat do druhého dne.Před tepelnou úpravou maso vytáhneme půl hodiny předem.…
Brambory s liškami v omáčce s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na větší kostky a dáme vařit se solí do poloměkka. Odebereme 2-3 plátky slaniny a opečeme je do křupava. Vytáhneme na ubrousek a do výpeku…
Cuketová bábovka bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenBezlepková a veganská bábovka z cukety potěší svou vláčností a jemnou chutí. Ideální volba pro všechny, kdo hledají sladké pečení bez mléka, vajec a pšeničné mouky. Voní…
Pepřenky z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenPepřenky se tradičně připravují ze sleďů. Když ale stejným způsobem naložíte cuketu, vznikne pikantní pochoutka i pro ty, kteří rybám moc neholdují. Stačí pár surovin,…
Slunečnicový chleba s omládkem
Recept ještě nebyl hodnocenK vykynutému omládku přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme vykynout přibližně hodinu.Těsto propracujeme a uválíme bochník, na plechu necháme opět…
Americké lívance z ovesných vloček
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky rozmixujeme na jemno a přesypeme do misky. Přidáme cukr, kypřící prášek, olej, vejce, mléko a skořici. Vše smícháme. Necháme cca 10 minut odležet (směs se…
Hruškový hrnečkový koláč s pudinkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál nasypeme mouku, kterou smícháme s práškem do pečiva, cukrem, vanilkovým cukrem a solí. Uprostřed uděláme důlek, do kterého rozklepneme vejce, pak přidáme změklou…
Hruškový hrnečkový koláč s pudinkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál nasypeme mouku, kterou smícháme s práškem do pečiva, cukrem, vanilkovým cukrem a solí. Uprostřed uděláme důlek, do kterého rozklepneme vejce, pak přidáme změklou…
Kořeněná meruňková marmeláda s citrusovým pektinem
Recept ještě nebyl hodnocenMeruňky překrojíme napůl a podlité minimem vody (cca 50 ml) je v širokém kastrole s nepřilnavým povrchem rozvaříme.Částečně můžeme projet ponorným mixérem (není nezbytné…
Bleskový ovocný koláč z palačinkového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme ovoce, umyjeme a vypeckujeme. Mléko a vejce prošleháme metličkou a přidáváme všechny zbývající suroviny. Zamícháme hladké těsto, malinko hustší než na…
Bleskový ovocný koláč z palačinkového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme ovoce, umyjeme a vypeckujeme. Mléko a vejce prošleháme metličkou a přidáváme všechny zbývající suroviny. Zamícháme hladké těsto, malinko hustší než na…
Obyčejné bagetky s prefermentem
Recept ještě nebyl hodnocenK vykvašenému prefermentu přidáme zbytek surovin, vymícháme volnější těsto a necháme ho vykynout.Vykynuté opatrně vykulíme pomocí stěrky na pomoučenou pracovní desku,…
Trhací bylinkovo - česnekový chlebík z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenTrhací chléb je ideální přílohou ke grilování. Každý si uštípne ze skládaného bochníčku ochucené kousky nadýchaného upečeného pečiva podle své chuti a hladu. Příprava v…
Domácí levandulový cukr
Recept ještě nebyl hodnocenKvěty obereme a jednoduše smícháme s cukrem. Můžeme krátce promixovat. Cukr vložíme do sklenice a po týdnu máme voňavý cukr.Občas promícháme. Použití je do čaje, do…
Květákový salát se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na drobné růžičky. Vaříme v osolené vodě s pár kapkami citronové šťávy 3-4 minuty. Květák musí zůstat křupavý.Po uvaření scedíme, propláchneme studenou…
Italský cuketovo-semínkový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vysypeme všechny suché ingredience.Postupně přidáme olivový olej, sušená rajčata, nastrouhanou cuketu, nakonec přilijeme kefír.Vytvoříme těsto, je tužší. Necháme…
Bublanina s domácími třešněmi
Recept ještě nebyl hodnocenUpečená a voňavá bublanina, nesmí v létě chybět na stole, nikomu, kdo rád připravuje skvělé a sladké moučníky. Nejlépe chutná právě v této sezoně, pro svou…
Chilli nudličky z krkovice s tzatziki
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a papriky nakrájíme na nudličky. Smícháme marinádu a maso naložíme na nejméně 3 hodiny.Rozpálíme pánev s troškou oleje a maso zprudka opečeme. Přisypeme papriky a…
Rychlé rybízové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka vyšleháme do pěny s cukrem, přidáme olej, bílý jogurt a nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva. Umícháme hladké těsto, které naplníme do formiček na muffiny,…
Omáčka z čerstvých a nakládaných okurek
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte lahodnou smetanovou omáčku plnou lehce kyselých okurek čerstvých i naložených. Okurková omáčka je jedna z českých pokladů naší kuchyně. Můžete podávat s…
Dalamánky ze staršího chleba
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme suroviny na kvásek a v jiné míse chleba, nakrájený na kostičky, zalijeme horkou vodou. Necháme rozmočit, než kvásek nakyne. Rozmočený chleba můžeme…
Kváskové dalamánky z kefíru
Recept ještě nebyl hodnocenK hotovému rozkvasu přidáme zbytek surovin (pokud použijeme kefír koupený, řidší než domácí, bude dobré z odměřené vody odebrat velkou lžíci) a umícháme těsto, které…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
