Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohový koláč (s mřížkou) na plech

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

KatharinaK KatharinaK

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 30 porcí

30porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 197 kJ /
3 632 kcal
Bílkoviny56,29 g
Tuky166,30 g
Vláknina12,20 g
Cholesterol 262 mg
Sodík 542 mg
Sůl1,97 g
Sacharidy471,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve smícháme sypké suroviny. Mouka, cukr, prášek do pečiva. Krok 2: Směs dáme na pracovní desku, přidáme 1 vejce, mléko, heru nebo máslo a vypracujeme hladké těsto. Krok 3: V míse rozmícháme tvaroh s cukrem, přidáme pudink a dle chuti buď citronovou kůru nebo rum. Krok 4: Těsto rozdělíme na 2 díly, pokud máme menší plech nebo na 2/3 + 1/3, pokud máme plech větší. Krok 5: Na menší plech vyložený pečícím papírem vyválíme polovinu těsta a dáme na dno plechu tak, aby vznikly stěny (viz. foto). Propícháme vidličkou, na těsto dáme tvarohovou náplň a přikryjeme vyválenou druhou polovinou těsta - opět propícháme vidličkou (viz. foto). Krok 6: Pokud máme plech větší, první i druhý krok bude stejný - 2/3 těsta vyválíme podle plechu, dáme na plech s pečícím papírem a propícháme vidličkou. Na těsto dáme tvaroh a ze zbyleho těsta vyválíme ručně hady a vytvoříme mřížku (viz. foto). Krok 7: Kdo má rád, může na tvarohovou náplň dát ovoce (například borůvky jsou skvělé). Krok 8: Koláč vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeme cca 45-50 minut.

Zveřejněno 30. 10. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohový koláč (s mřížkou) na plech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vgo5

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohový koláč (s mřížkou) na plech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vgo5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
mouka hladká, tuk hera, cukr, vejce, prášek do pečiva, mléko, tvaroh, pudink vanilkový, cukr, kůra citronová

Přidat fotografie receptu