Kejajog (kedlubna, jablko, jogurt)
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané kedlubny a oloupaná jablka nastrouháme najemno, přebytečnou šťávu vylijeme (a třeba vypijeme).K nastrouhanému přidáme jogurt, podle chuti osolíme, osladíme,…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Oloupané kedlubny a oloupaná jablka nastrouháme najemno, přebytečnou šťávu vylijeme (a třeba vypijeme).K nastrouhanému přidáme jogurt, podle chuti osolíme, osladíme,…
Kůži se zeleninou uvařit v osolené vodě, ale nerozvařit ! a nakrájet ji na jemné nudličky. Pak zakapat worcestrem, dobře promíchat a chvíli nechat odležet. Dále…
Nejprve si uvaříme brokolici do měkka a necháme ji vychladnout. Těstoviny lehce vychladnout. Mezitím smícháme kukuřici, hrášek a pokrájenou brokolici.Sýry nastrouháme…
Vejce vyšleháme s oběma cukry do pěny. Přidáme jogurt, mouku s práškem do pečiva a promícháme. Nalijeme do vymazané a vysypané chlebíčkové formy a upečeme v předehřáté…
Omytou zeleninu oškrábeme. Nastrouháme (zvlášť mrkev a celer) na struhadle s většími slzami, nebo nastrouháme škrabkou julienne.Celer na cca 10 min. namočíme ve vodě…
Brokolici rozdělíme na růžičky a vaříme v páře 10min. Poté rychle vložíme do ledové vody, abychom zastavili var. Zhruba z půlky růžiček si do misky odřežeme roztřepené…
Kvasnice rozmícháme spolu s perlivou teplou vodou, lžičkou cukru, necháme asi deset minut kynout.Do mísy nasypeme mouku, vlijeme nakynuté droždí, osolíme, přidáme 5 lžic…
Kuře naporcujeme a dáme do pekáčku. Jogurt smícháme s kořením a přidáme ještě asi půl lžičky soli. Nalijeme na maso a pořádně rukama promícháme. Ideálně necháme proležet…
Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle chuti, ale spíš aby byly trošinku tvrdší. Ve velké míse si smícháme na nudličky nakrájenou šunku, čínské zelí, okurku a sýr.…
Jablká nakrájame na kocky. Na masle orestujeme jablká a 5 min podusíme. Pridáme škoricu a rozmixujeme.Nasucho orestujeme na panvici nasekané orechy a vločky. Odstavíme z…
Majonézu, kečup, bílý jogurt, pár kapek brandy a citrónu, křenovou pastu a podle chuti pepř a sůl důkladně promícháme v misce a omáčka je hotová.Omáčka se dává do…
Cuketu nakrájíme na kolečka, posypeme kořením a necháme v misce. Zatím připravíme těsto na omelety. Rošleháme vejce, mouku, vodu, pár lžic olivového oleje, přidáme sůl a…
Tvaroh ušleháme s cukrem, vejcem, pudinkem, jogurtem a dáme zatím stranou. Vejce ušleháme s cukrem. Pramínkem přidáme olej. Nakonec přilijeme mléko se strouhaným…
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme postupně horkou vodu, olej a nakonec vsypeme celozrnnou (polohrubou) mouku se sodou, smíchanou se sypkou Caro kávou (nebo kakaem).Těsto…
Suroviny smícháme a rozdělíme na bochánky. Pak rozválíme bochánky na placku o tlouštce 0,5 cm.Připravíme kečup nebo rajský protlak, přidáme k němu oregano, bazalku a…
V míse smícháme prosátou polohrubou mouku, prosátý cukr moučka, zrnko soli.V další míse rozšleháme dvě celá vejce pokojové teploty. Přidáme kelímek bílého jogurtu a…
Brynzu, jogurt, kopr a česnek ušleháme do krému.Rozválíme listové těsto, na které rozetřeme náplň až po okraje. Srolujeme roládku, kterou nakrájíme na cca 1 cm široká…
Připravíme jedno celé kuře. Marinádu uděláme z bílého jogurtu, česneku, zázvoru, citrónové šťávy, garam masala, soli, pepře, lžíce medu, tří lžíc cibulkového hummusu a…
Kuskus připravíme podle návodu na obalu.V hlubší pánvi rozehřejeme olej, zpěníme na něm nakrájenou cibuli. Když zesklovatí, přidáme do pánve maso a společně chvilku…
Do misky rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru, lžíci mouky a 160 ml vlažné vody. Zamícháme a necháme cca 10 minut vykynout.Do zadělávací mísy dáme mouku, olej, jogurt…
K hotovému prefermentu přidáme zbytek surovin a vypracujeme volnější těsto, které necháme v míse vykynout.Vykynuté pak lehce propracujeme (pokud je třeba, opatrně…
Mleté vepřové maso smícháme s vajíčkem, kořením Vitana Krkovička s česnekem, solí a nadrobno pokrájenou petrželkou.Z masové směsi tvarujeme válečky, které napichujeme na…
Do mísy rozdrobíme sušenky a přelijeme je rozpuštěným máslem. Důkladně promícháme, aby se obě suroviny spojily. Připravíme dortovou rozkládací formu a na dno namačkáme…
Mango oloupeme, pecku odstraníme a dužinu pokrájíme společně s oloupanými banány do mixéru. Přidáme jogurt, mléko a vanilkový cukr. Vše rozmixujeme v hladký krém, které…