Rebarborové koláčky s jahodami a jogurtem

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 14 názorů

Suroviny

Na 3 koláčky o průměru 12cm ( nebo jedna menší koláčová forma ):
1/2 listového těsta ( popř. křehkého )
cca 1/2 velkého bílého jogurt
1 vejce
citronová kůra z 1 citronu
1 polévková lžíce cukru
rebarbora
jahody
1 polévková lžíce cukru
snítka meduňky nebo máty
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Listové těsto vyválíme dotenka a vyložíme jím formičky až po okraj.

  2. Rebarboru nakrájíme na kousky ( já ji neloupu, ale kdo chce a je zvyklý, oloupe ), vložíme spolu s cukrem a meduňkou do kastrůlku, přidáme cca 3PL vody a provaříme. Nesmí se nám rozpadnout na kaši.

  3. Nakonec vhodíme pokrájené jahody a odstavíme.

  4. Necháme vychladnout.

  5. Jogurt vymícháme s cukrem, vejcem a citronovou kůrou dohladka a dáme na listové těsto.

  6. Vrstva nesmí být příliš vysoká, pečením trochu nabyde, tak aby se tam vešla ještě navrch rebarbora s jahodami.

  7. Vložíme do trouby rozpálené na 180°C a upečeme. Těsto na dně můžeme propíchat lehce vidličkou, aby se nevydouvalo.

  8. Upečené vyjmeme a poklademe ještě teplé směsí rebarbory a jahod.

  9. Necháme zcela vychladnout a nejlépe vychladíme ještě v lednici.

Poznámka

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 175 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Rebarborové koláčky s jahodami a jogurtem

Tématické fráze: musi se rebarbora loupat rebarbora s jahodami musí se rebarbora loupat? recept jahodový koláč s jogurtem celer mezi jahodami rebarborové koláčky rebarbora+jahoda koláče musi se loupat rebarbora apetitonline jahodový koláč jogurtové muffiny s rebarborou jahodový koláč apetitonline rebarbora musi se loupat rebarborovo jahodový koláč z listového těsta rebarborovo jahodovy koláč jogurtem recept na rebarborový koláč apetitonline jahodový koláč s jogurtem listové těsto s rebarborou a jahodami rebarbora se musí loupat, koláčky z listového těsta apetitonline rebarbory apetitonline

Zapomněl/a jsem heslo