Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koření Garam masala - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie1 188 kJ / 284 kcal
Bílkoviny6,00 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny6,00 g
Tuky0,00 g
– nasycené0,00 g
– nenasycené0,00 g
–– mononenasycené0,00 g
–– polynenasycené0,00 g
––– omega 30,00 g
Vláknina30,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 150 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy50,00 g
– cukry0,00 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Indické kuřecí curry

Indické kuřecí curry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Začneme tím, že prolisujeme česnek, který smícháme se zázvorem a trochou vody do konzistence pasty.Nakrájíme maso, které dáme do mísy s jogurtem (čím víc ho dáte, tím…

nigge

60 min

Indické květákové sabji

Indické květákové sabji

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Květák rozebereme na menší růžičky. Rajčata nakrájíme na menší kousky a v sekáčku nahrubo rozsekáme. Oloupané brambory nakrájíme na menší kostičky.V hlubší pánvi…

maris

30 min

Kuřecí kari

Kuřecí kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kuracie maso nakrajame na rezanceky a osolime. V panvici zohrejeme olej a maso orestujeme na silnom ohni zo vsetkych stran. Vyberieme z panvice a odlozime bokom do…

Indický dhal z červené čočky

Indický dhal z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Čočku propláchneme a uvaříme doměkka (pozor, červená čočka je velmi rychle hotová, nemusíte ji namáčet). Rajčata nařízneme do kříže, spaříme vroucí vodou a oloupeme.…

martinka

45 min

Černá čočka s dýní

Černá čočka s dýní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Šošovicu namočíme na 30 min do vody. Vody dáme len tesne nad šošovicu.Na oleji krátko opražíme prelisovaný cesnak, kurkumu a garam masala. Pridáme šošovicu aj s vodou,…

tejaja

65 min

Dhal z červené čočky s dýní

Dhal z červené čočky s dýní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Římský kmín, hořčičné semínko a chilli papričku nasypeme do rozehřátého oleje a půl minuty opékáme. Poté přidáme nastrouhaný zázvor a prolisovaný česnek a opékáme ještě…

petram

60 min

Indické kuřecí punjabi

Indické kuřecí punjabi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Do rozehřáté hluboké pánve dáme přepuštěné máslo a olej, přidáme nasekanou cibuli, podrcený kmín a restujeme cca 5 minut do změknutí cibule.Přidáme nastrouhaný zázvor,…

Vepřové vindaloo

Vepřové vindaloo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nejdříve si připravíme pastu vindaloo : Zázvor najemno nastrouháme. Hořčičné semínko a koriandr nadrtíme v hmoždíři. Včechny suroviny smícháme dohromady. Cibuli…

Dooga

90 min

Butter chicken

Butter chicken

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nejprve jsem naložila kuřecí nudličky. K nudličkám kuřete jsem přidala garam masala, nastrouhaný stroužek česneku, trochu nastrouhanýho zázvoru, sůl, pepř, olej a bílý…

Cizrna na kari

Cizrna na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Než se pustíme do přípravy cizrny, je dobré ji mít min. přes noc namočenou ve vodě. Rychleji se pak uvaří a je lépe stravitelná. Na oleji si do zlatová osmahneme…

annapraha

60 min

Rizoto s hlívou ústřičnou

Rizoto s hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Rýži dáme vařit. Mezitím si nakrájíme hlívu na proužky, cibulku na kolečka. Na pánev dáme lžici másla, hlívu a cibulku. Chvilku orestujeme, přidáme ředkvičky nakrájené…

1 2 3 4 6 7

Marie