Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 380 kJ / 808 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,94 g |
| Tuky | 18,87 g |
| Vláknina | 35,99 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sodík | 34 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 105,56 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku propláchneme a uvaříme doměkka (pozor, červená čočka je velmi rychle hotová, nemusíte ji namáčet). Rajčata nařízneme do kříže, spaříme vroucí vodou a oloupeme. Rozpustíme ghí, necháme rozvonět římský kmín, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme na velmi jemno nakrájený zázvor a chilli papričku, prolisovaný česnek a asi 1 minutu restujeme.
Krok 2: Dále přidáme nakrájená rajčata, kurkumu a koření garam masala a společně podusíme do změknutí rajčat. Přidáme čočku, pár lžic vody z čočky a necháme za občasného promíchání společně prohřívat při mírné teplotě asi 5 minut. Nakonec přidáme citrónovou šťávu a nadrobno nasekaný koriandr.
Krok 3: Podáváme s chlebovou plackou naan nebo s plackou chapati, ale je k tomu dobrá i rýže basmati.
Zveřejněno 29. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Indický dhal z červené čočky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w41m
Moje poznámka
Indický dhal z červené čočky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w41m
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Slané trhací buchtičky
Přidáno před 23 minutami
Trojbarevka
Přidáno před 1 hodinou
Česnekovo-sýrové šneky
Přidáno před 2 hodinami
Hrachová polévka s brambory
Přidáno před 2 hodinami
Špagetový salát s mrkví
Přidáno před 2 hodinami
Pomazánka se šunkou a paprikou
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí soté s brokolicí
IRBONA před 2 minutami
Rychlá kulajda
Fitulka před 27 minutami
Maďarské lečo s klobásou
magdalenka před 1 hodinou
Jednoduchá hermelínová pomazánka
magdalenka před 1 hodinou
Salát ze šruchy zelné, okurek a rajčat
magdalenka před 1 hodinou
Fazolové brownies
Pochobradska před 1 hodinou
Makovec s tvarohem bez mouky (vhodný pro diabetiky)
Pochobradska před 1 hodinou
Cuketová topinková směs
Denade před 1 hodinou
Cuketové medailonky
Glapet před 1 hodinou
Zapečená cuketa s rajčaty
Glapet před 1 hodinou
Tématické fráze:
indický dhál,
indický čočkový dhal,
indický dhál recept,
dhal z červené čočky,
dhál,
indický dahl,
červená čočka dhal,
recept na indický dhal,
recept indický dhal,
indicky dhall,
indické dhal,
dhál z červené červené čočky,
idický dhál,
polévka indický dhál,
ghal z červené čočky,
dhál červená čočka,
indicky ghal,
indický dhál recepty,
čočka na indický,
recepty z červené čočky
Suroviny:
čočka červená,
rajče,
cibule,
česnek,
chilli paprika čerstvá,
zázvor,
ghee,
koření garam masala,
kurkuma,
římský kmín mletý,
koriandr čerstvý,
šťáva citronová,
sůl,
Komentáře (1)