Rizoto s hlívou ústřičnou

lemarti

14 názorů

26. 4. 2010 10:55

Přidat fotku

150 g 150 g rýže arborio

300 g 300 g hlíva ústřičná

8 kusů 8 kusů ředkviček

1 lžíce 1 lžíce kukuřice bonduelle

2 lžíce 2 lžíce mrkvičky bonduelle

1 1 jarní cibulka

1 lžíce 1 lžíce másla

1 lžička 1 lžička koření garam masala

sůl

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 353 kJ / 801 kcal
Bílkoviny	19,87 g
Tuky	10,45 g
Vláknina	19,92 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	95 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	147,03 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rýži dáme vařit. Mezitím si nakrájíme hlívu na proužky, cibulku na kolečka. Na pánev dáme lžíci másla, hlívu a cibulku.
Chvilku orestujeme, přidáme ředkvičky nakrájené na kolečka, kukuřičku, mrkvičku a dáme podusit na 15-20 minut.
Přidáme uvařenou rýži, koření a osolíme. Vše promícháme a necháme chvilku společně ještě prohřát.

Poznámka autorky receptu

Dnes jsem poprvé zkoušela koření garam masala a je vážně dobré.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (62x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Houbové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

amalia 40 min

Houbové rizoto s pórkem (po česku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 45 min

Houbové rizoto se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Montanka 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Levné a zdravé vaření: Z hlívy ústřičné můžeme připravit výtečnou polévku, voňavé rizoto i vegetariánský guláš

Voňavé kuře s rýží po asijsku aneb Chicken rice: Jednoduchá specialita, pro kterou lidé létají do Singapuru přes půl světa, chutná božsky

Hlíva je po žampionech druhá nejoblíbenější pěstovaná houba. Přinášíme šikovné nápady na její kuchyňské zpracování

Hodnocení 9x

Komentáře

13. 6. 2013 09:50

kukuřičku, mrkvičku....rizotečko jako vyšité.:D

Ivana Kleiblová

6. 3. 2012 17:00

Super recept a chutná to fakt moc dobře. Dneska jsme to zkoušela poprvé ale určitě ho budu vařit častěji je to chuťově dobré, není to pracné a hlavně je to zdravé!:)

marč

29. 1. 2011 10:23

nemohu jinak - jdu to uvaři. díky za recept.

Eliza

18. 5. 2010 21:42

Tak tohle rizoto vypadá na dobrotku pro mého vegetariánského syna i pro nás ostatní doma

. Možná bych mohla rýži udělalt po italsku, kulatozrnnou na másle a bílém víně, zalévanou vývarem - tak máme rizoto nejraději a potom smíchala s ostatním. I když už to nebude tolik dietní, to chápu... Ale je to výborný tip na výbornou kombinaci surovin, navíc podpořený úžasným obrazovým doprovodem...

Jenda1

27. 4. 2010 20:19

Leni, krásné, až téměř transparentní foto, podle kterého by se dalo i uvařit

. +12

cardanka

27. 4. 2010 06:35

Lemarti

super kombinace, co dodat více

11. bodíka přece

yanull

27. 4. 2010 05:53

Leni, 10. bodík tvé krásné rizoto zdobí

Patricie

26. 4. 2010 17:38

Pěkný recept, krásné fotky

lemarti

26. 4. 2010 12:05

Holky díky

Bibinko,na ten recept kouknu,jestli ho teda najdu

Já dnes začala dietu,tak musím něco vymýšlet

Bibinka

26. 4. 2010 12:02

Lemarti, máš ho moc pěknej. Já dneska dělala od HankyPú ty těstovinky s hlívou, které jsou taky moc dobré. To víš, jak je tam hlíva, tak je to u mě za 7.boda