Kuřecí tajemství
Recept ještě nebyl hodnocenOkořeněné a lehce naklepané plátky vložíme do máslem vymazané formy, přelijeme lečem, šlehačkou, poklademe plátky másla a pečeme asi 40 minut, před koncem pečení…
Maso kuřecí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Domácí těstoviny s kuřecí směsí a bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na těstoviny vypracujeme těsto, vyválíme na tenké plátky (já použil strojek na č. 4).Vyválené těsto necháme cca 2 hodiny schnout třeba na utěrkach a občas…
Pečené kuře v bazalkovém lívanci
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažném mléku rozmícháme kvasnice s lžičkou cukru a mouky. Po vzejití přidáme mouku, vajíčko, sůl a zpracujeme vláčné těsto a přidáme najemno nasekanou bazalku.…
Špagety s masem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme dle návodu v osolené vodě a lžící oleje. Maso osmahneme na pánvi dozlatova. Pak dáme do hrnce okapané špagety, přidáme maso a zalijeme rajskou omáčkou.…
Twister jako z KFC
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na plátky cca 5 cm dlouhé. Poté obalíme ve vajíčku, mouce, lupíncích a usmažíme na pánvi jako řízek.Jogurt smícháme se solí, pepřem, přidáme dvě…
Kuřecí salát s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenMaso zbavíme kůže a nakrájíme na drobné kousky. Promícháme s majonézou, ochutíme citronem a solí. Nakonec přidáme okapané kapary. Kdo je nemá, může je nahradit jemně…
Dvojité maso s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso naklepu na tenké řízky, osolím a opepřím (kdo chce, může použít své oblíbené koření – na steaky a podobně) Následně si stejným způsobem připravím kuřecí…
Chicken pot pie
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme kuřecí maso. Vodu slijeme tak, aby kuře bylo lehce pod hladinou a vyjmeme ho. Do vývaru přidáme instantní polévku, hrášek s kukuřicí a nakrájenou mrkev. Povaříme…
Kuřátko pečené v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso opláchneme,osušíme a dáme do pekáčku. Můžeme trošku osolit(né moc). Připravíme si marinádu. Cibuli zpěníme na másle,přidáme ostatní ingredience a touto…
Kuřecí pochoutka na víně s krevetkami
Recept ještě nebyl hodnocenOba druhy masa nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a na oleji osmahneme, až změkne. Podle potřeby trochu podlijeme vodou. Ve vyšší pánvičce, nebo hrnci na másle…
Cibulovokuřecí kari s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a kuřecí maso-buď prsa nebo stehenní řízečky, jak kdo má rád, nakrájíme na nudličky. Vše smícháme a dáme do pekáčku. Troubu na 200°C a pečeme cca 25 minut.…
Masozeleninové špízy na kari
Recept ještě nebyl hodnocenNa špejli napícháme různé druhy masa, proložíme to cibulí, cuketou, paprikou a slaninou.Vložíme do hranaté mísy s olejem, v které jsme rozmíchali koření kari s troškou…
Kuřecí maso se zeleninou a sójovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi opražíme maso , které jsme nakrájeli na nudličky, přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu a zalijeme sójovou omáčkou. Osmahneme a podáváme s brambory nebo…
Kuřecí soté
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky,smícháme s rozkrájenou cibulí a česnekem, okořeníme a přidáme olej. Necháme 2 hod. v chladu odležet, osolíme a z prudka opékáme na pánvi.…
Kuřecí těstoviny s vínem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a šunku pokrájíme na kostičky. Cibuli zpěníme na oleji, přidáme kečup, maso se šunkou, sůl, pepř a podusíme. Podlijeme vínem, prohřejeme a smícháme s těstovinami.…
Těstovinový salát s masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce si dáme asi půl litru vody se solí a troškou oleje. Až se voda dá do varu, přidáte 325 g těstovin. Mezitím si kuřecí maso nakrájíte na malé kousky, přidáte…
Špíz šavlička
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na menší kousky a naložíme do marinády minimálně na hodinu (když je čas tak klidně 24 hodin). Na jehlice střídavě napícháme všechny suroviny. Do…
Indická placka s dvojím masem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, vody, soli, oleje a kysané smetany uděláme těsto a vyválíme placky, které opečeme nasucho na pánvi. Česnek prolisujeme, přidáme med, trochu vody, římský…
"Čína" trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso omyjeme a nakrájíme na malé kousky nebo nudličky. V pánvi nebo hrnci rozpálíme trochu oleje. Nakrájíme cibuli nadrobno a osmahneme ji. Přidáme maso, sůl,…
Drůbeží a vepřové kousky v kapiové omáčce se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme si suroviny, maso na kousky, kapie a cibule na proužky, česnek na plátky a cherry rajčátka na čtvrtiny. Do kastrolu si dáme trochu oleje na osmažení cibule,…
Rokytnické kuře s bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme. Obalíme v mouce a opečeme na oleji do zlatova. Maso dáme na stranu a do výpeku vhodíme nakrájenou cibuli, žampiony a máslo,…
Omeleta s kuřecím masem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenTato omeleta je vynikající volbou pro každého, kdo hledá rychlý a výživný pokrm plný chuti. Šťavnaté kousky kuřecího masa se dokonale doplňují s jemně opečenými žampiony…
Kuřecí směs s játry, pórkem a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Játra nakrájíme na poloviny, poté je spaříme a necháme okapat. Cibuli nasekáme najemno, pórek důkladně očistíme a…
Marinované kuřecí soté se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso má v kuchyni opravdu velké využití. Vyzkoušejte z něj připravit skvělé kuřecí soté se zeleninou, které je plné chuti, díky dobře okořeněné marinádě. Maso tak…
