Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Výpečky na smažené cibuli, hrubozrnné hořčici a medu

Hodnocení receptu je 5,0 (51×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 65 min

90 min (25 min příprava + 65 min tepelná úprava)

Tradiční výpečky na kmínu, s knedlíkem a zelím, pro dnešek necháme odpočívat. Zkuste je obměnit a k prorostlému bůčku přidejte hořčici a med. Pikantní nasládlá chuť jídlu dodá správný říz. Jako přílohu jsme tentokrát zvolili kaši.

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 606 kJ /
3 252 kcal
Bílkoviny122,33 g
Tuky273,48 g
Vláknina10,59 g
Cholesterol 368 mg
Sodík 1,21 g
Sůl2,60 g
Sacharidy72,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na větší kousky a oloupanou cibuli na klínky. Smícháme hořčice, olej, med a papriku. Do pekáčku dáme obě cibule, česnek a osolené maso. Krok 2: Přidáme ochucenou hořčici, kmín a vše pořádně promícháme. Zalijeme vývarem, tak do poloviny masa a dáme do trouby, vyhřáté na plný výkon na 10 minut. Krok 3: Potom maso promícháme, přiklopíme a snížíme teplotu na 180 °C. Pečeme 55-60 minut. Průběžně maso občas promícháme a podle potřeby podléváme. Krok 4: Po hodině pečení zjistíme, jestli je maso měkké (já ho neměla) a dopečeme do měkka. Před koncem pečení pekáč odkryjeme a dopečeme na barvu.

Zveřejněno 15. 12. 2016

Poznámka autorky mika59

Chtěla jsem to odlehčit, tak jsme měli kaši a salát. Ale klidně si k tomu dejte zelí nebo špenát a se šesti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Výpečky na smažené cibuli, hrubozrnné hořčici a medu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LmJW

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Výpečky na smažené cibuli, hrubozrnné hořčici a medu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LmJW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (42)

satelit: No rozdíl je jen v tom, že je kdykoliv po ruce. Já ji používám hodně a dávám třeba do bramborových knedlíků. Jinak rozdíl asi nebude žádný, pokud bude doma vysmažená opravdu dozlatova a dokřupava.:-);-)

mika59: Miko prosím, jaký je rozdíl mezi koupenou restovanou cibulí a tou, kterou si usmažím sama? Chtěla jsem to vyzkoušet, ale nesehnala jsem ji. Děkuji.

AnetaT (moderátorka): To mám radost, že chutnalo...Děkuji za zprávu a pěknou fotku :-K:-K:-K

Děkuji za výbornou inspiraci <3 Moc jsme si celá rodina pochutnali :-8

:-)<3<3<3:-K

Výskúšané, výborné! Vďaka za recept! :yes:

Smazenou cibulku jsem nakonec objednala na internetu, u nás k nesehnani a místo uzené papriky jsem dala sladkou. Jako přílohu jsme měli rozpeceny, krupavy chlebik a musím říct, že lepší vypecky jsme ještě neměli. Moc děkuji za recept

hospodyne: Moc díky! Už vím, kde hledat ! ;-)

Veronika.Hrozna: no, to je těžká věc v kterém regále, a jestli, ji mají. Nejlépe se zeptat u pokladny. U nás je v regále s instantními produkty vedle koření a dochucovadel. Víc Vám neporadím.

hospodyne: koreni.heureka.cz/essa-susena-cibule-restovana-200-g/ už je jí konec, nic není! Kde to mám v krámu hledat ? U koření, mezi moukou a rýží, nebo v kečupech a omáčkách ? To je nenápadný sáček, v tom krámu se to stratí.:-? Kam to dávají?

zdenka.s: Chtěla jsem vyzkoušet. ;-(Budu péct srnčí hřbet, trošku do omáčky se zeleninou a vyzkoušet trošku do knedlíků! Nevadí, orestuju po staru! :-//

magdalenka: To mi hovor! Včera susedka išla nakupovať a strkali sa ľudia o vozíky na parkovisku pred Kauflandom. Odišla odtiaľ. Poprosila ma o liter oleja a kilo cukru. Nakoniec si odniesla kompletný nákup. Rozdelili sme sa o zásoby.:-D
IKEA - zavreté!

Veronika.Hrozna: v BA len v IKEA som videla, alebo za hranicami, teraz zrejme ani jedno nemôžeš využiť.

Veronika.Hrozna: zadejte si - restovaná cibule Essa - tu nejsnáze seženete - u nás ji mají v normálních potravinách i v asijských prodejnách. Stojí pakatel

Veronika.Hrozna : já jsem dvě fotky posílala hned ten samý den, no neobjevily se dosud, asi to neumím :-//
Jsem zvědavá na ty cibulový knedlíky , jestli zkusíš.Manžel je typická "konzerva", novinky nemá rád, ale tyhle knedlíky měly úspěch
Dneska jsem cibulí dala do mletýho, to se tak dobře vaří, bez loupání a slzení a ta chuť :yes:

Načíst další komentáře (15)

Tématické fráze:
kanci vypecky, kančí výpečky recept, výpečky na medu, veprove vypecky s kasi, cibule na medu, recepty na vypečky, kančí výpečky na medu, maso na hořčici a medu, výpečky na sušené na cibuli, smažená cibule s s medem, krkovička na medu, výpečky, vypecky s medem, vypecky se zelim a bramboraky, cibule v medu, medove vypecky, kančí výpečky recepty, cibule na klínky, uzene maso na medu a hořčici, maso na hořčici hrubozrnné

Suroviny:
bůček, cibule, cibule sušená, česnek, hořčice hrubozrnná, hořčice dijonská, olej, med, paprika sušená uzená, vývar masový, kmín celý, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu