Závitky z rýžového papíru

Suroviny

Na závitky:
vietnamský rýžový papír
pečené kuřecí maso
řapíkatý celer
červenou papriku
mrkev
ředkvičky
Na omáčku:
2 lžíce arašídového másla
kokosové mléko
1 lžička zelené kari pasty
sůl
1 lžíce kokosového oleje

Postup přípravy receptu

  1. Rýžový papír ponořte na malou chvilku do horké vody a vzápětí ho vytáhněte. Pokud byste ho nechali ponořený ve vodě delší dobu, už by se s ním nedalo dále pracovat.

  2. Papír položte na rovnou podložku a nechte ho chvilku jen tak ležet. Papír úplně zprůhlední a změkne.

  3. této chvíli si na papír můžete naskládat své oblíbené ingredience. Jakmile máte hotovo, papír opatrně odlepte od podložky, suroviny do něj zabalte a vytvořte závitek.

  4. Na pánvi rozehřejte kokosový olej, přidejte kari pastu, arašídové máslo, kokosové mléko a míchejte tak dlouho, dokud se všechny suroviny nespojí.

  5. Omáčku dochuťte solí. Připravené závitky rozkrojte na polovinu, naservírujte je na talíř a podávejte s arašídovou omáčkou.

Poznámka od kuchařky

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé blogerky :-)

http://cookingwithsusa.blogspot.cz/

Komentáře k receptu Závitky z rýžového papíru

  • dexulka dexulka

    Zdravím,tohle je moc hezký a zjímavý recept.Chci se však zeptat:jak dlouho takto závitky vydrží?Resp.je možné,že vyschnou a opět ztvrdnou(myslím ten rýžový papír)?Děkuji :-8

    Odpovědět

  • radiator radiator

    Hezky naservírované:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: závítky z rýžového papíru rýžové závitky rýžové závitky recept rýžové závitky recept ryžový papír na zavitky rýžový papír recepty pečené rýžové závitky zapečené závitky z rýžového papíru pečené závitky z rýžového papíru vietnamské závitky v rýžovém z papíru vietnamsky zavitek z ryžoveho papiru jak dlouho vydrži rýžový papír zelené zavitky z ryzoveho papiru závitky v rýžovém papíru smažené pap?r - suroviny zapečené zavitky z rýžového z papíru větnamske zavitky suroviny na jarní závitek bezlepkový vietnamské rýžové závitky recept závitky z rýžového papíru