Moje univerzální omáčka

Dadula Kuchařka: Dadula

Omáčky 2 názory

Suroviny

Kuřecí maso nebo maso dle chuti
1 větší cibule
sladká paprika
sladká kukuřice
sůl
pepř
vývar
smetana
jíška
paprika žlutá
paprika oranžová (na barvičku)
vegeta
sádlo
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Na sádle zpěníme cibulku, na ní zprudka opražíme maso, zasypeme větším množstvím sladké papriky (cca 5 lžic), zalijeme vývarem tak, aby bylo maso ponořené, vaříme dokud není maso měkké.

  2. Přidáme kukuřici a papriku, chvíli povaříme, osolíme, opepříme, dochutíme vegetou, přidáme smetanu na zjemnění a poté jíšku na zahuštění. Já volím nejraději hladkou mouku se smetanou (2v1) :). Podáváme nejlépe s malými bramboráčky, ale můžeme i s rýží či bramborem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Moje univerzální omáčka

  • Dadula Dadula(autorka receptu)

    Já ji mám raději červenější, tak volím více papriky, ale vím, že dobré to je i s menším množstvím, takže nejlepší je to stejně dle chuti každého z nás.. ;-)

    Odpovědět

  • annveros annveros

    Vypadá to dobře:yes: Akorát bych se chtěla zeptat - to 5 polévkových lžic? Zdá se mi to dost.:-S

    Odpovědět

Tématické fráze: uho univerzální omáčka k masu universální omáčka univerzální hnědá omáčka recept hnědá omáčka k masu uho omacka univerzalni hneda omacka uho omacka recept omáčka k masu uho recepty univerzální omáčka na maso omáčka uho uho s rýží universální hnědá omáčka hnědá omáčka s rýží universální hnědá omáčka recept uho recept universální omáčka k masu uho omacky univerzální hnědá omáčka k masu rychlá univerzální omáčka

Zapomněl/a jsem heslo