Kuřecí ragú v citrónové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso z kuřat nakrájím e na proužky. Do vhodné nádoby nalijeme vývar, přidáme bobkový list a v troubě zapnuté na plný výkon hřejeme 1 minutu. Přidáme maso a vaříme další…
Maso kuřecí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Maso na olivách
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa opláchneme a zlehka naklepeme. Zeleninu umyjeme, cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Olivy a rajčata také nakrájíme na kolečka, papriku na proužky.…
Kuřecí maso kung-pao
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchneme kuřecí maso, nakrájíme na nudličky, osolíme, promícháme s melanží a částí mléčného škrobu a necháme odležet.Na pánvi rozehřejeme olej a směs zprudka opečeme,…
Kovářův Oheň kuřecí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky osolíme opepříme a osmažíme, až je maso hotové vyjmeme ho z hrnce a přidáme cibuli nakrájenou na půl kolečka osmažíme do hněda, poté přidáme…
Kuřecí paprikajda
Recept ještě nebyl hodnocenZ koster (masa), cibule a celého pepře připravíme vývar (v papiňáku cca 25 minut). Po uvaření vyjmeme maso, případně obereme od kosti, vývar slijeme přes sítko. Na…
Kuřecí kousky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrajame na mensie kusky, osolime a pridame kurkumu, cierne korenie a mletu papriku, dobre premiesame. Zohrejeme olej a kuracie kusky na nom opecieme, kym sa…
Cuketové soudečky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu pokud je větší oloupeme a nakrájíme na 4-5 cm soudky, vydlabeme, osolíme a necháme odležet. Kuřecí maso nakrájíme na drobné kousky a na oleji osmažíme. Přidáme…
Pečené kuře s cuketou a indickým nádechem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji necháme krátce zatáhnout osolené kuřecí kousky posypané sladkou paprikou. Přidáme cibuli nakrájenou na větší kousky, posypeme římským kmínem a garam masalou,…
Libanonský chléb a la gyros
Recept ještě nebyl hodnocen1)Kuřecí maso nakrájíme na kostky,koření gyros smícháme se 2 lžícemi oleje a maso necháme ve směsi marinovat cca 2 hodiny. 2)Mezitím nakrájíme zeleninu (rajčata…
Šavle sv. Tomáše
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíčky a vše promícháme. Necháme uležet 24hod v ledničce. Smažíme na rozpáleném oleji. Jako příloha může být chléb, nebo…
Těstoviny s masem, žampiony a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenVe vroucí vodě v hrnci si uvaříme těstoviny. Necháme okapat. Na pánev dáme rozpustit máslo, na něm orestujeme na kousky nakrájené kuřecí maso, žampiony /vše na kostičky…
Kuře pečené se sýrem a novými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenNa kuřecích špalíčkách opatrně nadzvedněte kůži a mezi ni a maso dejte smetanový sýr. Pak je dejte kůží nahoru do pekáče a kolem naskládejte rajčata a brambory řezem…
Špízy jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájím na menší kostky. Posypu kořením na kuře , prolisovaným česnekem , potřu olejem a nechám marinovat. Mezitím si oloupu brambory,cibuli i další česnek,…
Těstovinové mušle plněné špenátovou směsí a s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenDáme uvařit těst. mušle (dle návodu), mezitím si připravím na kostky nakrájený celer, který 8 min povařím ve vodě, poté k němu přidám špenát a povařím další 3 min.…
Máslové kuřecí s pepřovou omáčkou a pappardelle
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na krátké nudličky. Maso osolíme a zalijeme rozpuštěným máslem a přidáme najemno nasekané čerstvé lístky plocholisté petrželové natě. Vše společně…
Paella bez mořských potvor
Recept ještě nebyl hodnocenPaella je nejznámější španělský pokrm z rýže. Jméno dostal podle široké mělké kovové pánve zvané paellera, ve které se tradičně připravuje. Použít však lze jakoukoliv…
Barevné kuřecí placičky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso z prsních nebo stehenních řízků pokrájíme na malé kousky a dáme do misky nebo hlubokého talíře. Přidáme vejce a vrchovatou lžíci na kostičky pokrájené mrkve,…
Kuře na dnešní den
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí dílky osolíme, posypeme troškou mletého zázvoru. Přidáme na plátky nakrájenou cibuli a žampiony, proložíme bobkovým listem a přidáme pár lžic čalamády. Nahoru…
Kuřecí roláda,neroláda
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nařežeme na plátky a rozklepeme je na dost tenko, osolíme, opepříme. Vezmeme si srnčí hřbet, který vymažeme máslem a vyložíme polovinou plátků masa, na maso…
Kuřecí čína trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme na oleji. Přidáme med a ještě chvilku smažíme za stálého míchání. Přidáme na drobno nakrájené čínské…
Masová směs v alobalu se špekáčkem
Recept ještě nebyl hodnocenHuby namočíme na 1 hodinu do vody. Potom scedíme. Mäso a paradajky narežeme na kocky, špekačky na štvrťkolieska, papriku na rezance. Osolíme, jemne okoreníme, pridáme…
Kuřecí kousky s tatarkou
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček trochu vymažeme máslem, dáme cibuli, poklademe kousky masa, na ně rozmažeme tatarkovou směs a nakonec poklademe plátky sýra. Přiklopíme a asi 20 min/250°C…
Nudličky na čínský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso pokrájíme na nudličky a osmažíme se šunkou. K předsmaženému masu přidáme špagety (nejlepší je pánev wok, je hluboká a smaží rychle) zakapeme sojovou omáčkou,…
Kuřecí v pivním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto smícháme dohromady,maso buď pokrájíme na malé kousky a nebo necháme na plátky jako na řízek. Maso vložíme do těstíčka a necháme v lednici…
