Fenyklový karbanátek (Schwarzenberský karbanátek)
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté smažené karbanátky jsou díky výborné chuti a rychlé přípravě oblíbenou klasikou. Zkuste je tentokrát ochutit kousky sušené šunky, prolisovaným česnekem a…
Paprika - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pálivá papriková pasta
Recept ještě nebyl hodnocenPálivá paprika se hodí doma vždycky. Pokud máme vlastní výpěstky, je dobře je umět zpracovat i pro pozdější využití. Trvá to minimum času a do pikantních pokrmů budete…
Původní recept na čumfurt
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem čumfurt se skrývá rychlý salát, který připravíme z párku nebo buřtu nakrájeného na kolečka. Uzeninu smícháme s nakrájenou okurkou, paprikou a rajčaty a…
Salát se třemi druhy sýra
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou papriku zbavenou vnitřku nakrájíme, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, listy salátu natrháme.Přidáme nakrájenou goudu, kuličky mozarelly, vše zakapeme…
Paprikový salát se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZdravý zeleninový salát vám bude chutnat a zároveň dodá vašemu tělu vitamíny. Je skvělý jako příloha k pečeným nebo grilovaným masům, ale také ho můžeme servírovat jen…
Ďobáčky se žampiony a koláčkem se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenĎobáčky jsou rostlinné nudličky s vysokým obsahem živin a jsou ideální 100% rostlinnou náhradou masa. Jsou pikantní chuťovkou vhodnou do studené i teplé kuchyně. Můžete…
Zeleninová pomazánka s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenTuto jednoduchou pomazánku připravíme z orestované zeleniny a konzervovaných červených fazolí. Pomazánku ochutíme česnekem a na závěr rozmixujeme. Podáváme ji s čerstvým…
Vepřový guláš III.
Recept ještě nebyl hodnocenDobrý guláš bývá vizitkou každého kuchaře. Důležité je nebát se koření a vyladit chutě tak, aby se dokonale doplňovaly. Určitě se vyplatí připravit guláš den předem, aby…
Cibulový salát s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenOpravdu snadný cibulový salát s olivami, dochucený octem a cukrem, můžeme připravit jako přílohu ke grilovanému, nebo pečenému, masu. Cibuli necháme předem louhovat ve…
Krkovička na paprice a kysaném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení vepřového masa a zelí najdeme tradičně v segedínském guláši. Příprava tohoto pokrmu je však lehce odlišná, ale výsledná chuť je naprosto skvělá. Orestované maso…
Barevná zeleninová směs z paprik, rajčat, žampionů a ředkviček (à la lečo)
Recept ještě nebyl hodnocenOba druhy paprik, rajčata a červené ředkvičky omyjeme a pokrájíme na kolečka.Žampiony očistíme a pokrájíme na plátky. Cibuli pokrájíme na kousky a zpěníme na oleji…
Kuřecí špalíčky pečené na paprikách a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí špalíky jsou šťavnaté samy o sobě. Vhodnou úpravou z nich připravíte luxusní jídlo, po kterém se jen zapráší. Křupavá, lahodně ochucená kůže na povrchu masa a k…
Čočková polévka ze zbylé čočky se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenČočková polévka je sytý pokrm, který může být skvělou přesnídávkou, nebo nahradí i lehkou večeři. Pokud vám zbylo od oběda trochu čočky uvařené na kyselo, zkuste…
Palačinky à la Mexiko
Recept ještě nebyl hodnocenOmrzely vás už sladké palačinky? A běžným slaným také něco chybí? Palačinky na slano a navíc ostré jako břitva připravíte podle našeho receptu. Připravte jich víc, budou…
Bezmasá plněná paprika
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky prerežeme na polovice po dĺžke a očistíme. Pripravíme plnku: zmiešame uvarenú ryžu, postrúhanú surovú červenú repu, vajce, chia semienka, syr, soľ, korenie,…
Zeleninová pánev s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenZelený chřest je úžasná svěží zelenina, která je mnohem snazší na přípravu, než se zdá. Stačí k němu dát třeba další zeleninku, jako v tomhle případě, přihodit kousek…
Salát z pečených paprik na balkánský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročný salát, který se hodí zejména k večeři v teplých letních dnech. Jeho základem jsou opečené papriky, které doplníme cibulí a česnekem. Na závěr do salátu…
Schiacciata/skiačata sendvič
Recept ještě nebyl hodnocenSchiacciata je italské pečivo, jedna z variant více známého chleba foccacia. Má plochý tvar a hodí se tak na přípravu sendvičů. Dovnitř takového sendviče můžeme dát…
Vepřová pečeně, zapečená paprika plněná tarhoňou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si šťavnatou vepřovou pečeni, která je perfektně dochucená a upečená do zlatova. Společně s ní si pochutnejte na paprikách plněných tarhoňou a sýrem, které se…
Krůtí kostky v citronové marinádě s žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenMáte odvahu experimentovat v kuchyni? A máte i potřebné suroviny k tomu? Můžete vyzkoušet omáčku s krůtím masem, naloženým v olivovém oleji spolu s citróny. Podle autora…
Sladkokyselé vepřové "sweet & sour"
Recept ještě nebyl hodnocenKdo nechce využít pestré nabídky hotových omáček, může si doma připravit tuto dobrotu sám. Stačí jen mít odhodlání a příslušné suroviny. Pokud se tak rozhodnete, podle…
Zeleninový salát se surimi tyčinkami
Recept ještě nebyl hodnocenObohaťte svůj jídelníček lehkým a chutným zeleninovým salátem se surimi tyčinkami a mandarinkami. Tato kombinace křupavé zeleniny, jemných surimi tyčinek a sladkých…
Kuřecí kousky na paprice a kysaném zelí v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenZa pomoci tlakového hrnce zvládnete vykouzlit skvělý oběd pro celou rodinu a to za pouhou půlhodinu. Šťavnaté kuřecí kousky s paprikami a kysaným zelím chutnají skvěle a…
Bramborové muffiny se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové muffiny se zeleninou jsou skvělým a originálním způsobem, jak si vychutnat oblíbenou chuť brambor v netradiční podobě. Tyto slané muffiny kombinují jemnost…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
