Sachrův dort po česku
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky postupně vymícháme s olejem do pěny. Bílky vyšleháme s cukrem dotuha( nejprve si trochu vvyšlehám bílky a potom přidávám postupně cukr, že je vše v pořádku…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 941 kJ / 464 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,50 g |
| Tuky | 22,00 g |
| – nasycené | 12,00 g |
| – nenasycené | 6,70 g |
| –– mononenasycené | 6,00 g |
| –– polynenasycené | 0,70 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 60,00 g |
| – cukry | 60,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Žloutky postupně vymícháme s olejem do pěny. Bílky vyšleháme s cukrem dotuha( nejprve si trochu vvyšlehám bílky a potom přidávám postupně cukr, že je vše v pořádku…
Bílky se špetkou soli vyšleháme do polotuha, všleháme cukr a vyšleháme do pevného sněhu. Všleháme střídavě žloutky a olej, vmícháme mouku s kakaem. Korpus upečeme…
Kakaové slepované cukroví je oblíbená klasika, která nesmí chybět na žádném vánočním stole. Jemné kakaové těsto se rozplývá na jazyku, stejně jako pikantní marmeláda.…