Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Sladkostí z dob minulých, které by se dochovaly až do dnešních dob, není mnoho. Jednou z nich jsou oplatky Mila, výjimečné i tím, že mají dodnes téměř stejný obal nebo aspoň totožnou kombinaci barev na něm. Jen jejich velikost se trochu zmenšila.
Pažitka je královnou jarní zeleně. Její jemně cibulová chuť dodává šmrnc pomazánkám, polévkám i vajíčkům natvrdo. Její sklizeň není žádná věda, ale i tady platí pár jednoduchých pravidel, která rozhodují o tom, jestli budete mít na stole křehké…
Obložené briošky bývaly oblíbenou svačinkou, praktičtější než chlebíčky, které se ve ve spěchu nejí úplně nejlépe. Dodnes je nabízejí v některých cukrárnách nebo obchodech s lahůdkami, když si ale pečivo připravíte doma podle normy, budou chutnat…
Ceny hotových jídel v restauracích se postupně stávají pro mnohé strávníky až moc vysoké, proto hledají jiný způsob, jak se najíst dobře a za málo peněz. Takové řešení nabízí Josef Darvaš, který vede firmu, rozvážející kvalitní pokrmy za…
Sladkostí z dob minulých, které by se dochovaly až do dnešních dob, není mnoho. Jednou z nich jsou oplatky Mila, výjimečné i tím, že mají dodnes téměř stejný obal nebo aspoň totožnou kombinaci barev na něm. Jen jejich velikost se trochu zmenšila.
Proč by měl být řízek jen z obyčejného vepřového nebo kuřecího masa? Do trojobalu můžete obalit i plátek masa uzeného. Řízek z uzené krkovičky je znám také jako třebechovický a v případě tohoto regionálního pokrmu se maso obaluje v těstíčku.
Říkalo se o něm, že je to zelenina králů. Chřest je považován za afrodiziakum, hodí se do spousty jídel a jeho sezona začíná právě teď. Ten český navíc patří k nejlepším na světě.
Rebarbora je báječná zelenina našich zahrad. Tato rostlina se pěstuje kvůli svým mohutným řapíkům, které se po oloupání vrchní tenké slupky používají v kuchyni jako náplň do oblíbených moučníků. Začátečníkům poradíme, na co si dát při sklizni…
Co máte nejraději z jahod?
Hlasovalo 1112 návštěvníků
