Kalifornie
Suroviny 4 porce
- 60 dkg kuřecí prsa (steaků nakrájených na nudličky)
- 1 střední cibule nakrájená na céčka
- 3-5 stroužků česneku nakrájených na plátky
- 10 dkg anglické slaniny nakrájené na nudličky
- jeden Hermelín na kostičky
- kelímek sladké smetany
- koření podle chuti např grilovací
- olej
Postup přípravy receptu
Na pánvi v rozpáleném oleji zprudka orestujeme cibuli, přidáme česnek, necháme rozvonět, vložíme maso a restujeme. Před dokončením přidáme anglickou, zarestujeme, vložíme Hemelín, zalijeme smetanou, stáhneme plamen, promícháme a můžeme servírovat.
Jako přílohu jsem použil hranolky, ale skvělé jsou i nové brambory, zejména když smetany k masu přilijeme více nebo kvalitní těstoviny.
Poznámka od kuchařky
Opět jeden recept z archívu (9.4.2006). Získal jsem ho od sestry Táničky a pokud potřebuji něco rychle uklohnit, většinou sáhnu po Kalifornii.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kalifornie
-
tutulinka: Táničko, jsem rád, že chutnalo
-
Přeji hezký den. Už vařím několikerý recept z těch vašich, a jsou naprosto výborné a geniální
. Tento jsme zkoušeli dnes a protože nám moc chutnal, zasílám podík -
Výborné díky za nápad :) Upekla jsem k tomu americké brambory a byla to mňamka :)
-
Moc dobrá mňamka
. Kořenila jsem grilovacím kořením a bazalkou a dělala jsem k tomu Panzani torti a bylo to super Bodík udělen -
co je to drubezi steak ?
-
zlatá slunná Kalifornie - móóóc dobré
-
Ahoj,díky za super recept.Vyzkoušel jsem a budu vařit i nadále.Jako přílohu jsem uvařil špagety a náramná mňamka
-
Tento recept dělávám pravidelně a je
39 -
Jana:Myšlena je 12% smetana, 31% smetana bývá tuším ke šlehání
. -
Recept vypadá moc hezky, ale co je prosím myšleno tím kelímek sladké smetany? 12% nebo 31% smetana?
Děkuji za odpověď -
Udeluji bodik
skvela rychlovka...diky za recept. -
Opravdu rychlovka,já jen použila stehení řízky z kuřete.
-
Terezko děkuji a ať ti chutná
. -
Jendo, musím se přiznat, že jsem si otevřela Váš profil a koukla jsem se všechny recepty Vámi vložené
Musím říct, že hodně receptů jsem si uložila - vypadají totiž tak lákavě Moc se těším, až ty bašty od Vás vyzkouším -
Terezko, tak ať ti chutná
.
