Horkovzdušná fritéza: Připravte si v ní snídani v podobě toustu s vejcem a sýrem
11. 2. 2026
11. 2. 2026
|
Zapečené tousty s různými slanými či sladkými náplněmi představují oblíbenou snídani našich volných dnů. Hýčkejte sebe i své blízké - připravte tousty se zapečeným vejcem uvnitř a rozpuštěným sýrem na povrchu.
Bez horkovzdušné fritézy si mnozí z nás už ani nedovedou představit fungování v kuchyni. Právě díky tomuto spotřebiči se dočkáte snídaně s křupavým, krémovým a tekutým prvkem již během pár minut - a navíc téměř bez práce! Zkusíte to s námi?
Mohlo by vás zajímat
Toust zapečený s vejcem a sýrem z HF
Na 4 porce si připravte 8 plátků toustového chleba, 8 lžiček másla, 8 vajec, 400 g strouhaného sýru (mozzarella) a čerstvou zeleninu s bylinkami na finální ozdobení.
- Do každého krajíce toustového chlebu vytlačte dnem sklenice důlek. Následně připravené chleby potřete máslem (můžete využít i to bylinkové či slané).
- Do důlků rozklepněte po jednom vejci a posypte strouhaným sýrem.
- Chleby opatrně vložte do fritovacího koše horkovzdušné fritézy tak, aby se nepřekrývaly. Poté je zapečte při 200 °C asi 5 minut. Čas si určete nejen podle výkonu vaší fritézy, ale také podle toho, jak moc tekuté žloutky vajec si přejete.
- Před podáváním tousty posypte čerstvě nasekanými natěmi petrželky, pažitky nebo jarní cibulky. Také je můžete obložit čerstvě nakrájenou zeleninou.
Tip1: Pomocí vykrajovátek si na krajíčcích toustového chleba můžete naznačit různé tvary, které stačí následně pomocí prstů zmáčknout do vytvoření důlku. Může tak vytvořit tousty s vejcem v kytičce, srdíčku nebo oválku připomínající vejce v celku.
Tip2: Neradi si odpouštíte ve slaných snídaních uzeniny? Pod vejce můžete na toust položit plátek šunky vykrojený do konkrétního tvaru, který následně zatlačíte do chleba. Tím vznikne jasně hraničený tvar - co třeba roztomilý zajíček pro vaše děti?
Tip3: Nebojte se koření - vypadá na vejci v toustu krásně a navíc vaši snídani skvěle ochutí. Vsadit můžete na různé směsi, ale vynikající je například i vločkové chilli.
Obměnu této snídaně představuje hemenex v toustu, který si velmi snadno připravíte i bez horkovzdušné fritézy, a to klasicky na pánvi. Postupem vás krok za krokem provede názorný videonávod z naší dílny. Přejeme vám dobrou chuť.
Komentáře