Křupavý jablečný donut připravíte jen ze 4 surovin. Stačí jablka, listové těsto a skořice
11. 10. 2026
11. 10. 2026
|
Když se spojí šťavnatá jablka, vůně skořice a dozlatova upečené listové těsto, vznikne neodolatelná sladká dobrota. Jablečný donut zaujme nejen svou chutí, ale i veselým tvarem, který připomíná oblíbenou americkou pochoutku. Příprava je přitom překvapivě snadná.
Klasické donuty známe jako jemné smažené pečivo z kynutého těsta, tentokrát ale jejich typický tvar dostane úplně jinou podobu. Místo kynutého těsta vytvoří základ jablečné kolečko, které obalí proužek listového těsta. Na talíři tak vznikne originální moučník, který zaujme už na první pohled, a přitom nevyžaduje žádné složité cukrářské postupy.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak na jablečný donut z listového těsta
Na přípravu těchto jablečných donutů potřebujete jen pár surovin a trochu šikovnosti při jejich tvarování.
- Na 1 dávku budete potřebovat 1 plát listového těsta, 2 jablka, skořicový cukr, 1 vejce na potření.
- Umyjte jablka a nakrájejte je na silnější kolečka. Z jejich středu vykrojte kulatým vykrajovátkem jádřinec.
- Obalte jablečná kolečka ze všech stran ve skořicovém cukru.
- Rozválejte nebo rozložte plát listového těsta a nakrájejte ho na proužky široké přibližně 2 cm.
- Omotejte proužky těsta kolem jednotlivých jablečných koleček tak, aby vytvořily podobu donutu.
- Potřete těsto rozšlehaným vejcem a povrch ještě lehce posypte skořicovým cukrem.
- Pečte v troubě předehřáté na 160 °C dozlatova. Po upečení nechte krátce zchladnout, pocukrujte a můžete podávat.
Jablka mají v domácím pečení opravdu široké využití a nemusí skončit jen ve štrúdlu nebo klasickém koláči. Pokud hledáte další inspiraci, podívejte se na náš výběr 7 nejlepších jablečných moučníků, mezi kterými najdete recepty pro všední den i slavnostnější pečení. Třeba si mezi nimi vyberete svého nového favorita.
Sdílejte s přáteli
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře