Jak udělat nejlepší bombardino? Zvládnete ho snadno a rychle podle videonávodu
Hledáte dokonalý nápoj pro dlouhé zimní večery, který zahřeje i potěší chuťové pohárky? Tak přesně takovým je bombardino. A tentokrát nemusíte jet ani do Itálie, protože si ho zvládnete připravit podle videa i doma.
Bombardino znají všichni milovníci lyžování, protože bývá zaslouženou odměnou na italských sjezdovkách. Je to doslova alkoholová i kalorická bomba, se kterou sklidíte úspěch při každé příležitosti s přáteli i rodinou. Základem bombardina je vaječný koňak a alkohol v podobě whisky, brandy či rumu. Nechybí ani pořádná porce šlehačky. Pojďte si ho s námi jednoduše připravit.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak udělat nejlepší bombardino
Bombardino se objevuje v různých variacích, a to dokonce i s kávou bez brandy, zvané jako calimero, které vás zaručeně nakopne. Při přípravě volte kvalitní, hustý vaječný likér a zapomeňte také na kupovanou šlehačku ve spreji. Sem patří pouze ta domácí. A jak na to?
- Na 6 porcí bombardina potřebujete: 500 ml vaječného koňaku, 250 ml whisky (případně rumu nebo brandy), 200 ml mléka, 250 ml smetany ke šlehání a kakao na dozdobení.
- V hrnci zahřejte vaječný koňak s whisky. Pozor, směs nesmí vřít.
- V dalším kastrůlku ohřejte mléko.
- Ze smetany vyšlehejte hustou a pevnou šlehačku.
- Horké mléko poté nalijte do zahřáté alkoholové směsi, promíchejte a rozdělte do nahřátých silnostěnných sklenic.
- Ozdobte kopečkem šlehačky, posypte kakaem a podávejte.
Italské bombardino si můžete udělat také podle našeho videoreceptu, který vás přípravou provede krok za krokem. Přejeme dobrou chuť.
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře