Jak zpracovat zbytky z pomlázky? Vejce do lednice, sladkosti na další zpracování
5. 4. 2026
5. 4. 2026
|
Velikonoční koleda je tradice, při které muži a chlapci obcházejí domovy žen a dívek s pomlázkou. Každou ženu musí vyšlehat, čímž jí prý zajistí zdraví a mládí. Jako odměnu za to získají malované vajíčko a různé dobroty.
V rodinách, kde mají kluky, mají o Velikonocích postaráno. Ti pilní přinesou domů košíky, plné malovaných vajíček, čokolády, perníčků, bonbónů, sušenek a mnoha jiných cukrátek. Co když je ale sladkostí více, než jich mohou kluci spořádat?
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Co udělat ze zbytků pomlázky
Synovi, synům nebo manželovi pomůžeme roztřídit obsah košíku – vajíčka uložíme do lednice, sladkosti přebereme. Některé dobroty mají krátkou trvanlivost, jiné jsou poškozené či polámané. Velké množství cukrovinek musíme dětem uschovat, aby je nesnědly na posezení.
-
Vařená vajíčka je nutné co nejdříve zpracovat. Připravíme z nich báječný salát, pomazánku nebo vaječnou tlačenku – ale jen z těch, která jsou čerstvá a příjemně voní. I mírně zapáchající vejce bez milosti vyhodíme, stejně jako ta, o kterých víme, že byla uvařena před delší dobou.
- Polámané cukroví, sušenky a perníčky umeleme, spojíme máslem, marmeládou či zbytky krému, přidáme rum, kakao, kokos nebo oříšky a připravíme kuličky, roládu a jiné zákusky (dortová lízátka), které nabídneme ke kávě rodině i hostům. Drobenku můžeme dát zmrazit a použít až za pár týdnů.
- Čokoládové figurky a vajíčka jsou plná cukru a nejsou ani příliš kvalitní. I když nebudeme dětem v ochutnávce bránit, bude vhodnější čokoládu rozehřát a nalít do formy. Podle potřeby ji pak sekáme na dort, do cookies, do těsta na moučníky nebo z ní připravíme čokoládovou polevu.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Vařená vejce zabalíme do sekané, připravíme pštrosí nebo ruské vejce, popřípadě vajíčka v aspiku nebo slaný dort.
Už jste dělali vaječný salát? Někdy má uvařený bílek pastelově barevné skvrnky od prosakujících barev, takže je salát legračně pestrý. Připravte si ho podle našeho videa:
Sdílejte s přáteli
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře