Langoše jako jednohubky: Připravte za pomoci videa originální slané pohoštění
30. 12. 2025
30. 12. 2025
|
Langoše jsou typické svou křupavou krustičkou a výraznou česnekovou vůní, tento známý pokrm můžete často potkat jako nabízené občerstvení v různých stáncích. Jejich mini verze je však perfektní volbou, pokud chcete připravit drobné a atraktivní pohoštění.
Langoše z klasického těsta mohou odradit svou delší přípravou kvůli kynutí těsta. Ovšem těsto jako toto můžete s klidem připravit i tehdy, pokud nechcete nebo nemůžete přípravě věnovat více času. Díky bílému jogurtu jsou mini langoše vláčné a nenasají při smažení tolik tuku.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak na langošové jednohubky
Připravte s naším videem tyto langošové jednohubky, pro odměření některých surovin vám bude praktickým pomocníkem kelímek od malého jogurtu.
- Na jednu dávku mini langošů budete potřebovat 150 ml bílého jogurtu (1 kelímek), 2 kelímky polohrubé mouky, sůl podle chuti, 1 lžičku jedlé sody, olej na smažení. Na dochucení si nachystejte prolisovaný česnek, kečup a nastrouhaný tvrdý sýr.
- Do mísy dejte jogurt a nasypte polohrubou mouku. Doplňte směs lžičkou jedlé sody a lehce osolte.
- Vypracujte pečlivě těsto, a to tak, aby se nelepilo na okraje mísy.
- Těsto vyklopte na pomoučněný vál či jinou pracovní plochu a rozválejte je na tenkou placku.
- Pomocí formičky nebo malé skleničky vykrájejte malá kolečka.
- Připravená kolečka smažte na pánvi ve větší vrstvě rozehřátého oleje.
- Po vyjmutí z pánve tyto malé langoše potřete česnekem rozmíchaným v kečupu a pak nastrouhaným tvrdým sýrem ozdobte každou jednotlivou jednohubku. K dozdobení je možné využít i kousek čerstvé nebo sterilované zeleniny.
- Mini langoše můžete podávat ještě teplé nebo je nechat vychladnout. Obě varianty budou jistě mezi hosty žádané.
Přejeme vám dobrou chuť a příjemné chvíle s nejbližšími.
Silvestr a vítání nového roku
Silvestrovské oslavy jsou časem radosti a společných chvil, s čím je spojeno nejen pití, ale i vzpomínání a chutné pokrmy. Receptů na zpříjemnění loučení se starým rokem a vítání toho nového je velké množství. Od tradičních pochoutek po originální kulinářské kreace.
Inspirujte se:
Chlebíčky | Jednohubky | Pomazánky | Lahůdky z listového těsta | Slané pochoutky
Komentáře