Dobroty z listového těsta
Pohoštění z listového těsta je jednoduché a variabilní. Můžeme ho připravit nasladko i naslano, případně nakombinovat více variant, aby si každý našel to své. Skvěle chutná například náplň z kysaného zelí a kabanosu nebo náplň z Nutelly a ořechů.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 509 kJ / 361 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 18,98 g |
Tuky | 20,67 g |
Vláknina | 11,20 g |
Cholesterol | 50 mg |
Sodík | 2,83 g |
Sůl | 7,00 g |
Sacharidy | 20,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme slanou náplň. Kabanos nakrájíme na malé kostičky, oloupanou cibuli také a orestujeme na pánvi. V druhém hrnci mezitím lehce povaříme posekané kysané zelí, které dosolíme a dosladíme. Vše potom ještě chvíli restujeme na pánvičce dohromady, dosolíme pokud je třeba, můžeme pokmínovat, opepřit.
Krok 2: Těsto vyválíme na pomoučněném válu, vykrajujeme z něj kytičky, plníme připravenou zelnou směsí, přitlačíme okraje, poklademe na plech vyložený pečicím papírem a potřeme rozpuštěným máslem.
Krok 3: Šnečky děláme ještě jednodušeji - plnit můžeme stejnou směsí nebo můžeme těsto poklást čímkoli, co máme rádi (salám, sýr, špenát, zelí, rajčata) podle fantazie. Šnečky se salámem a jinou tučnou náplní již není třeba mastit, těsto by nebylo dobré - stačí vypečený tuk.
Krok 4: Těsto pevně zarolujeme (jinak se bude špatně dávat na plech, vrstvy musí být utažené k sobě). A pak už jen krájíme na plátky a klademe je na pečicí papír.
Krok 5: Sladkou náplň děláme stejným způsobem. Těsto potřeme Nutellou a posypeme ořechy, zarolujeme.
Krok 6: Varianta s povidly: Těsto potřeme povidly a posypeme hustou vrstvou máku, zarolujeme.
Krok 7: Varianta s marmeládou: těsto potřeme marmeládou a posypeme kokosem, zarolujeme.
Krok 8: Připravené šnečky a kytičky pečeme v troubě rozehřáté na 180 °C asi 15-18 minut. U šátečků není těžké odhadnout, kdy jsou hotové, u šnečků, zvláště sladkých - dáváme pozor, aby se zespodu nepřipekla mírně rozteklá náplň.
Zveřejněno 7. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dobroty z listového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qk89
Moje poznámka
Dobroty z listového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qk89
Nejnovější recepty
Velikonoční zajíček s vaječňákem
Přidáno před 9 hodinami
Tvarohovo-makové švestkové knedlíky
Přidáno před 11 hodinami
Zapečený camembert s hruškou a šunkou
Přidáno před 11 hodinami
Malinová bublanina
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené brambory se šunkovými rolkami a zeleninou
Přidáno před 11 hodinami
Květák s koprovým přelivem
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Langoše jednohubky
Marcela0123 před 1 hodinou
Jarní salát s vajíčky a zálivkou
JaromiraVlasakova před 5 hodinami
Kuřecí roláda se šunkou a hráškem
Sahula před 7 hodinami
Mazanec bez vajec
EvaMl před 9 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
cernar před 10 hodinami
Sekaná v anglické slanině
Tystynka před 10 hodinami
Rýžové placičky "co lednice dala"
Wanilor před 10 hodinami
Zapečené brambory se šunkovými rolkami
Handour před 12 hodinami
Nejlepší špenát
joanam před 15 hodinami
Tématické fráze:
slané dobroty z listového těsta,
chutovky z listoveho těsta,
liskove testo,
lískové těsto na slano,
dobroty na oslavu,
zákusky z listového těsta,
sladké dobroty z listového těsta,
recepty z liskoveho testa,
listové těsto se slanou náplní,
lískové těsto recepty,
slané dobroty na oslavu,
recepty z listoveho testa,
lístové těsto se špenátovou náplní,
listové těsto zelí,
sladký zákusek z listového těsta,
recept na lískové těsto,
slané náplně do listového těsta,
slané dobroty na oslavy,
zeli v listovem teste,
lískové těsto recept
Suroviny:
těsto listové,
máslo,
cukr moučkový,
zelí kysané,
kabanos,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
nutella,
ořechy lískové,
povidla švestková,
mák,
cukr moučkový,
marmeláda rybízová,
moučka kokosová
Komentáře (6)