Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Česnek je základní surovinou v české kuchyni. Těžko si můžeme představit česnekovou polévku, bramboráky nebo topinky bez česneku. Někdy je jeho loupání pěkná otrava, obzvlášť pokud ho potřebujete oloupat větší množství. Podívejte se na to, jak česnek oloupat rychle a snadno.

Česnek je báječná potravina, která nám nesmí chybět v naší kuchyni. Má spoustu pozitiv pro naše zdraví a umí pokrm skvěle zvýraznit svou nezaměnitelnou chutí. Česnek je přírodní antibiotikum a dezinfekce, podporuje náš imunitní systém. Spousta z nás po něm sáhne, pokud na nás "něco leze". V tomto případě si uvařte domácí česnekovou polévku.

Pokud máte zahrádku a je vaší zálibou zahradničení, určitě si vyzkoušejte česnek sami vypěstovat

Rychlé a snadné loupání česneku

Podle našeho snadného videonávodu si ukážeme, jak u loupání česneku nevystát důlek v kuchyni.

  1. Celou hlavičku česneku si rozdělíme na jednotlivé stroužky.
  2. Stroužky vložíme do misky a zalijeme je horkou vodou, která způsobí změknutí slupky.
  3. Ve vodě je necháme přibližně 1 minutu.
  4. Sítkem stroužky vylovíme a opláchneme je.
  5. Položíme si je do misky a rukou stroužky jednoduše oloupeme
S oloupaným česnekem pracujeme podle potřeby. Můžeme ho nakrájet, nebo prolisovat lisem na česnek. Podívejte se také na tip, jak česnek utřít pomocí nože

Uchování oloupaného česneku

Pokud jste oloupali více česneku, než zvládnete spotřebovat, můžete vyloupaný česnek naložit do sklenic. Stačí ho zalít olejem, můžete také přidat libovolné koření a uložit do lednice. Takto vám vydrží i několik měsíců a budete ho mít vždy připravený. 

Znali jste tento tip na loupání česneku, nebo upřednostňujete nějaký jiný? Můžete nám napsat do komentářů pod článkem.

 

Komentáře

Další tipy a triky

Naposledy jste si prohlédli