Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ach, to zdlouhavé loupání česneku. Dodá jídlu tak skvělou chuť, ale oloupat ho někdy dá dost zabrat. Jak si loupání můžeme usnadnit? Vyzkoušejte náš trik s horkou vodou, díky které odstraníte slupku z česneku během chvilky a téměř bez práce.

To, že má česnek mnoho zdravotních benefitů, například podporuje imunitní systém, snižuje krevní tlak, má antibakteriální a protizánětlivé účinky a dokáže detoxikovat, je všeobecně známé. Bohužel dostat se k tomuto pokladu není někdy nic jednoduchého. Co takhle vyzkoušet horkou vodu? Ta totiž pomáhá rychle oddělit slupku od stroužku a usnadnit manipulaci s česnekem.

Loupání česneku pomocí horké vody 

Stačí jen miska s horkou vodou a česnek máte oloupaný během chviličky. 

  1. Rozdělíme si palici česneku na jednotlivé stroužky. 
  2. Tyto stroužky pak vložíme do misky a zalijeme horkou vodou
  3. Necháme odstát přibližně minutu, delší působení nemá smysl. 
  4. Česnek vytáhneme pomocí sítka a nyní už velmi snadno oloupeme

S česnekem vše chutná lépe. Typicky se přidává například do bramboráků, česnekové pomazánky nebo do polévky česnečky, ale hodí se téměř do všeho.

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více