Babiččina chlebová polévka
Každá rodina má jistě svůj (nejen) polévkový recept, na který nedá dopustit. Naše babičky skutečně dokázaly vykouzlit chutné jídlo z toho, co bylo zrovna doma. Tato polévka je toho důkazem.
Suroviny pro 3 porce
3 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 2 606 kJ / 623 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 11,62 g |
Tuky | 49,13 g |
Vláknina | 1,20 g |
Cholesterol | 128 mg |
Sodík | 18 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 32,93 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Protože mi zbyly bílky, zašlehala jsem do polévky ještě dva bílky, nebylo to na škodu.
Tuhle polévku nám vařívala naše babička tak dobrou a hustou, že jsme se jako malí vždycky olizovali až za ušima.
Začala jsem ji vařit i u nás doma.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
14. 1. 2019 16:57
a jaký bujon ?
18. 3. 2016 10:24
Zdenka1: moc děkuji za pochvalný komentář
18. 3. 2016 09:37
Tuto polévku jsem vařila poprvé a překvapilo mě, jak téměř z ničeho lze dobře uvařit. Na radu Cardanky v komentářích jsem přidala cibulku, část chleba jsem nechala v polévce povařit a pak rozmixovala. Moc nám chutnalo33
2. 1. 2015 12:28
Této polévce jsme kdysi říkali kmínová, ale moc nám nelezla.takže už se nevaří Jo a nedával se tam teda masox.
22. 2. 2014 19:02
Ivanko, Tvůj recept je určitě fajn, leč neodpovídá zadání a to jest - chlebová polévka. Když už nic, chléb se neopéká, rozvaří se, pomocí běžně dostupných bylin a soli dochutí, eventuelně záklechtka. Polévka je středně hustá, výživná a musela v minulosti zasytit mnoho krků. Máslo možná, slanina ne, pomocí dobrůtek klasický recept jen zkazíme.
16. 10. 2013 08:26
Vývar zahuštěný jíškou s opečenýma kostičkama chlebu přece není chlebová polévka. Chlebová je o rozvařeném chlebu. Recept mě dost zklamal.
25. 6. 2013 16:23
mekkejla:děkuji, jsem velmi mile potěšena za pochvalu babiččiného receptu
25. 6. 2013 13:36
Opět se potvrdilo, že někdy méně (v tomto případě surovin), znamená více! Polévka byla naprosto výborná a v tomhle upršeném počasí nás i krásně zahřála! Bodík letí
26. 11. 2012 10:30
Uvařena. A je fakt dobrá.
19. 8. 2012 06:41
nemá chybu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
16. 3. 2012 11:36
taková obyč polévka a co udělá radosti. Manžel je hodně polévkový a já už nemám nápady, tak čerpám inspiraci zde a opět se mi to vyplatilo. Jednoduchá a skvělá.Dávám bodík
16. 12. 2011 11:48
výborná polévka a hlavně rychlá,dávám bodík
22. 10. 2011 17:57
Už ji mám dávno v oblíbených, ale ještě na ni nepřišla řada. Tisknu, připíchnu na ledničku a v nejbližší době spáchám Ivulinko, polívečka vypadá opravdu skvěle a podle komentářů taky tak určitě bude chutnat
21. 10. 2011 19:16
Dobrá polévka+taky podobně dělávám,zkusím i tuto-jak bude starší chleba
21. 10. 2011 18:50
Dnes jsem jí udělal s malou obměnou....ale jako základ inspirace na dnešní večeři...super...děkuji...
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové kousky v zakysaném těstíčku
Přidáno před 8 hodinami
Pomazánka s Feta sýrem a bylinkami
Přidáno před 11 hodinami
Svítek do polévky s medvědím česnekem a parmezánem
Přidáno před 13 hodinami
Květákové kari s malými, drobnými fazolemi v tomatě
Přidáno před 22 hodinami
Sladký kuskus s jablky a vlašskými ořechy
Přidáno před 22 hodinami
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Přidáno 17. 3. 2024 17:09
Právě bylo uvařeno:
Zapékané těstoviny
Kamil@ uvařila před 5 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Kamil@ uvařila před 6 hodinami
Vepřové plátky pečené s marinádou
MaminkaVladuska uvařila před 6 hodinami
Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce
HolyBee uvařila před 9 hodinami
Šťouchané brambory
Alenka87 uvařila před 9 hodinami
Hradecká pomazánka
Saratice uvařila před 9 hodinami
Bramboračka
Kacasek25 uvařila před 9 hodinami
Cuketový krém s mrkví
annaval uvařila před 9 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
olivka uvařila před 10 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
Rosvi uvařila před 10 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Panádlová neboli žebrácká polévka: O typickém jídle chudých se psalo už v Rychlých šípech
Upotřebit starší chléb nebo pečivo lze s trochou přemýšlení docela snadno. Nabízíme několik praktických nápadů
Skromná kuchyně: Chlebová polévka, vydatná omeleta nebo slaný či sladký koláč. Staré pečivo do koše určitě nepatří
Další recepty
Tématické fráze: chlebová polévka chlebová polévka našich babiček chlebová polévka recept polévka chlebová recept na chlebovou polevku recept chlebová polévka chlebová polívka recepty chlebová polévka chlebová kmínová polévka recept dobrá chlebová polévka chlebová polévka recepty polévka z chleba chlebová chlebová jíška chlebovapolevka clebová polévka chlebovka polevka polévka chlebovka polévka v chlebu recepty na chlebovou polévku
Suroviny: máslo, mouka hladká, vývar masový, majoránka, pepř mletý, kmín celý, sůl, masox hovězí, chléb, olej
Babiččina chlebová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jy92
38 názorů