Jak utřít česnek za pomoci nože- návodné video
Často se v receptech setkáváme s větou: Přidáme utřený česnek. Utřít stroužek česneku není nic složitého. Potřebujete oloupaný stroužek česneku, prkénko a nůž.
Jak na utřený česnek
Stroužek česneku oloupeme a nasekáme na menší kousky. Pak tyto kousíčky plochou pružného nože roztíráme o podložku tak dlouho, dokud z česneku nevznikne jemná kašička.
Tip: když k nasekanému česneku přidáte špetku soli, půjde tření lépe a rychleji. S touto solí pak ale musíte počítat při solení pokrmu.
Existují i různé pomůcky na rychlé rozmělnění česnekových stroužků od různých lisů až po speciální struhadla na česnek. Hodí se zejména tehdy, když potřebujeme rozmělnit větší množství česneku naráz. Jejich čištění je ale pracnější.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Rybí polévka s těstovinami
Přidáno před 5 hodinami

Citronová babetka (z Prostřeno)
Přidáno před 9 hodinami

Bostonský krémový koláč
Přidáno před 11 hodinami

Jelení medailonky s povidlovou omáčkou a domácí odpalované gnocchi (z Prostřeno)
Přidáno před 12 hodinami

Rýžový salát se zeleninou
Přidáno před 16 hodinami

Zadělávané kedlubny s cuketou
Přidáno 16. 5. 2022 15:54
Komentáře
Nejsou zde žádné komentáře.