Mrkvovo-jablečný salát: Snadný videonávod na osvěžující vitamínovou bombu našeho dětství
Hledáte-li způsob, jak připravit běžnou a levnou zeleninu, jako je "obyčejná" mrkev, chutným a přitom snadným způsobem, je tento rychlý salát výtečnou a osvědčenou volbou. Bude hotový během pár chvil, přitom mrkev i jablka si zachovají osvěžující chuť.
Mrkvový salát je plný vitamínů a v kombinaci s jablky má příjemně sladkou chuť. Dalšími ingrediencemi jsou citronová šťáva a včelí med, i tato dvojice surovin salátu dodá typickou chuť – citrón jej lehce okyselí a med doplní lahodnou sladkost. Obyčejný bílý cukr do salátu vůbec nepotřebujete. Mrkvový salát může být příjemnou svačinou, předkrmem a dokonce i zdravějším "dezertem".
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit mrkvový salát
S přípravou lahodného mrkvového salátu vám pomůže následující návod (rozepsaný do několika kroků) a video s názorným postupem.
- Na jednu dávku salátu budete potřebovat 3 mrkve, 1 jablko, trochu citronové šťávy a med (ten je možné vynechat nebo místo něj použít cukr či jiné sladidlo).
- Mrkev očistěte, oloupejte a jemně nastrouhejte do mísy.
- Tip 1: Elektrický robot vám se strouháním pomůže a nebudete mít "ostrouhané" prsty. Nicméně někteří strávníci kvůli chuti upřednostňují ruční strouhání.
- Jablko též očistěte, případně oloupejte, a také nastrouhejte do mísy.
- Tip 2: Mrkev i jablko lze místo strouhání jednoduše umixovat, výsledek je potom šťavnatější.
- Přidejte podle chuti med či jiné sladidlo. Pokud máte raději méně sladký salát, je možné sladidlo úplně vynechat.
- Tip 3: Pro podporu vstřebávání vitamínů přidejte pár kapek olivového oleje.
- Pro zvýraznění osvěžujícího efektu vložte salát před konzumací na 10 minut do ledničky.
- Jednotlivé porce salátu servírujte do misek. Povrch můžete podle vkusu dozdobit drobnějšími kousky ovoce (mandarinky, ananas) nebo zelenými lístky (máta).
Přejeme dobrou chuť a příjemné osvěžení.
Komentáře