Smažené kefírové tyčky u návštěvy zabodují. Naučte se je podle videonávodu
29. 12. 2025
29. 12. 2025
|
Pod pojmem pohoštění se skrývají slané i sladké pochutiny, které nás zasytí, ale nepřecpou. K filmům anebo pro návštěvu se hodí třeba tyto kefírové smažené tyčinky. Jejich výroba je snadná a rychlá, navíc jsou výborné a ne tak časté jako třeba pizza šneky.
Obložené chlebíčky jsou silvestrovská i „návštěvová“ klasika. Nejsou špatné, ale občas to chce změnu a překvapit své hosty něčím, co nikdy nejedli a co jim bude určitě chutnat. V tomto článku přinášíme tip na smažené tyčinky, v jejichž těstě je kefír. Díky němu mají tyčinky jemnou nakyslou chuť, navíc je můžete dochutit níže popsaným dipem nebo jinou oblíbenou omáčkou.
Kefírové tyčinky se hodí také jako občerstvení pro vás samotné, třeba když se chystáte na filmový večer nebo si připravujete svačinku k vínu, deskovým hrám či jiným činnostem s přáteli. S kefírovými tyčinkami bude každé posezení příjemnější.
Jak usmažit kefírové tyčinky
Podívejte se, které suroviny budete k přípravě kefírových tyčinek potřebovat.
- V míse smíchejte hladkou mouku, krupicový cukr, sůl a kypřicí prášek.
- Přidejte pokrájenou libovou šunku, strouhaný tvrdý sýr, vejce, čerstvou nasekanou petrželku a kefír.
- Ze všech surovin vypracujte těsto, které hezky drží pohromadě a nelepí se.
- Pomoučete hladkou moukou vál nebo pracovní plochu a těsto vyválejte.
- Z rozváleného těsta nakrájejte tyčinky, které nemusí být stejně dlouhé.
- Tyčinky ihned osmažte na rozpáleném oleji dozlatova.
Tyčinky podávejte s dipem ze Skyru, majonézy a česnekové pasty. Vynikající jsou ale i samotné nebo namáčené v jiné omáčce. Vsadíme se, že příště už je budete připravovat z dvojité dávky ingrediencí.
Sdílejte s přáteli
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře