Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rychlé nočky z kefíru

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Suroviny

Porce: cca 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 043 kJ /
966 kcal
Bílkoviny33,25 g
Tuky5,25 g
Vláknina7,50 g
Cholesterol 38 mg
Sodík 105 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy192,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve dáme vařit osolenou vodu, vše je hodně rychlé. Smícháme kefír s moukou, kurkumou, solí a česnekem. Mouku, je-li třeba, trošku přidáme, těsto by mělo být hladké polotuhé. Krok 2: Přes haluškovač vytřeme nočky do vařící vody a krátce po vyplavání je scedíme. Pokud je budeme podávat s opečenou slaninou s cibulí, tak to hned promícháme. Pokud je budeme podávat jako přílohové, trochu je promastíme olejem, aby se neslepily.

Zveřejněno 12. 11. 2019

Poznámka autorky mika59

Nočky jsou výborné jako příloha k masu, nebo se zelím, brynzou nebo slaninou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlé nočky z kefíru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L4Ag

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlé nočky z kefíru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L4Ag

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

EvaSk: Nezkoušela jsem, ale asi ano jen možná bude jiný poměr mouky.

Občas mně zkysne mléko. Zkusím nahradit kefír kyselým mlékem. Co myslíte?

Petrajda: Přibližně dvě , samozřejmě podle jedlíků..dopíšu to do receptu..

Kolik porcí je z uvedeného množství?

bohynovka: Ne opravdu jen kefír, mouku a sůl a to další jsou dochucovadla..klidně jinou bylinku nebo kopr.. ;-) děkuji..:-K

A tohle je strasne dobry napad. Miladko, vejce netreba? Do bramborovych halusek ho nedavam, ale do ruznych nocku z mouky ano.

yanull: Děkuji Jani, určitě to s tím sádlem využiju..a ta mouka, máš pravdu, ale protože zamíchat kefír s moukou trvá opravdu chvilku, tak to těsto taky chvíli stálo, než voda v hrnci zavařila. Díky :-K:-K

Miladko, nočky jsou moc pěkné. :yes: Já postup dělám obráceně. Nejprve těsto a pak je teprve vařím. Je dobré nechat mouku v tekutině trochu nabobtnat. Jak u těchto noků nebo třeba u palačinek, také krupičku na kaši předem namáčím, to samé i mouku na zahuštění, vše mám vyzkoušené a osvědčilo se. Do vody na vaření dávám lžíci sádla nebo oleje, jsou rovnou promaštěné ;-):-K

Tématické fráze:
halušky z kefíru, noky z kefíru, rychlé domácí nočky, nocky s kefirem

Suroviny:
kefír, mouka polohrubá, česnek sušený medvědí, kurkuma, sůl, slanina, cibule, cibulka zelená

Přidat fotografie receptu