Nepečené jablečné řezy zvládne každý. Naučte se je podle videonávodu
12. 1. 2026
12. 1. 2026
|
Nadúroda jablek často vede k výrobě dětských výživ, moštu nebo pečení štrúdlu. Jablka můžete využít také k výrobě nepečeného dezertu, který je úplně snadný a rychlý. Pokud máte vanilkové pudinky a BeBe sušenky, můžete hned začít.
Jablka jsou „vděčná“ surovina – jsou levná, snadno dostupná a seženete je v průběhu celého roku. Vybírat můžete mezi sladšími a kyselejšími odrůdami a také mezi rozdílnými velikostmi. Na vaření a pečení upotřebíte i jablka, která nevypadají úplně vábně, třeba jsou trochu naťuklá. Můžete potom mít radost, že jste je zužitkovali beze zbytku a neplýtvali jste.
Jak na jablečné řezy
V receptu s videem, které patří k tomuto videonávodu, si přečtěte, které suroviny budete k přípravě nepečených jablečných řezů potřebovat.
- Jablka i s kůrou nastrouhejte a dejte je do rendlíku.
- Nastrouhaná jablka zalijte vodou a posypte vanilkovým a třtinovým cukrem.
- Pudinkové prášky rozmíchejte ve vodě, přilijte je do rendlíku a směs povařte, dokud nezhoustne.
- Menší a vyšší plech vyložte pečicím papírem a na dno vyskládejte BeBe sušenky.
- Na sušenky naneste jablečnou směs a tu poklaďte další vrstvou sušenek.
- Následuje druhé patro jablečné směsi a poté nechte dezert vychladnout.
- Kysanou smetanu promíchejte s vanilkovým cukrem a tuto polevu rozetřete na vychladlý dezert.
- Polevu posypejte skořicí a dezert dejte vychladit alespoň na dvě hodiny do lednice.
Tyto jablečné řezy hezky drží tvar a díky zakysané smetaně nejsou přeslazené.
Doporučujeme vyzkoušet i jiné recepty na jablečné řezy, abyste zjistili, které vám budou chutnat nejvíc. V sekci Recepty jich najdete přes šedesát!
Komentáře