Mrkvový koláč
Oblíbený mrkvový koláč hezky vypadá a výborně chutná. Navíc takový koláč z mrkve není složité upéct - zvládne ho každý, kdo už někdy pekl něco sladkého. Množství cukru v koláči můžeme o něco snížit, bude pak ještě zdravější.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 130 kJ / 4 094 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,14 g |
Tuky | 176,49 g |
Vláknina | 20,90 g |
Cholesterol | 777 mg |
Sodík | 745 mg |
Sůl | 2,39 g |
Sacharidy | 555,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech s vyšším okrajem vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Včas začneme nahřívat troubu na 175 °C.
Krok 2: Vejce utřeme s oběma cukry, přidáme olej, vodu, mouku smíchanou s kypřicím práškem, citronovou kůru a nakonec jemně nastrouhanou mrkev. Vše důkladně promícháme.
Krok 3: Hotové těsto nalijeme na plech a vložíme do trouby.
Krok 4: Pečeme zhruba 30-40 minut, dle zkušeností s vlastní troubou. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá.
Zveřejněno 20. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvový koláč
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pRYp
Moje poznámka
Mrkvový koláč
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pRYp
Nejnovější recepty
Letní koláč s třešněmi
Přidáno před 56 minutami
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 15 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 18 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno před 21 hodinami
Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře
Přidáno 7. 7. 2025 08:57
Cuketový perník
Přidáno 7. 7. 2025 06:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapusta zapékaná s mletým masem
Bajdina před 13 minutami
Palačinky ultratenké a nejlepší z nejlepších
nikolasvabenska před 15 minutami
Uzený guláš
brtna před 38 minutami
Mleté maso s tarhoňou a zeleninou
novakovajanna před 1 hodinou
Rychlá hrníčková bábovka
nikolasvabenska před 1 hodinou
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
janatka před 1 hodinou
Šťavnaté karbanátky se sýrem
Markeeta před 2 hodinami
Brusinky z rybízu
sidonie před 3 hodinami
Chutné vafle
Eliška před 3 hodinami
Tvarohová bublanina s ovocem
VeronikaHa před 12 hodinami
Tématické fráze:
mrkvový koláč,
mrkvový koláč kluci v akci,
mrkvový koláč recept,
mrkvový koláč na plech,
mrkvový dort kluci v akci,
nejlepší mrkvový koláč,
recept na mrkvový koláč,
mrkvoví koláč,
mrkvový koláč s citronovou polevou,
mrkvový koláč recept kluci v akci,
rychly mrkvový koláč,
koláč z mrkve,
recept mrkvový koláč,
výborný mrkvový koláč,
mrkovy kolac,
mrkvový koláč bez mouky,
kolac s mrkvi,
kluci v akci jablečný koláč s čokoládou,
recepty mrkvovy kolac,
jednoduchy mrkvový koláč
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
mrkev,
olej,
voda,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
tuk,
strouhanka
Komentáře (50)
Dobře se k tomu hodí tvaroh 😊
( nebála bych se použít i místo prášku do pečiva příště dát prášek do perníku, místo cukru med, nebo přidat jen k mrkvi další chuť- banán.....dle svých nápadů a chutí).Všem přeji dobrou chuť.
Jinak 30 dkg cukru mi přijde strašně moc, když uvážím, jak sladká je mrkev sama o sobě.Ale každý z nás jinak sladí.