Smetanový základ na pizzu: Pizza nemusí být vždy jen s rajčatovou omáčkou
12. 7. 2025
12. 7. 2025
|
Pizzu známe jako placku těsta potřenou rajčatovou omáčkou a obloženou nejrůznějšími ingrediencemi, které dohromady vytváří dokonalý chuťový požitek. Rajčatový základ však lze bez obav vyměnit za ten smetanový.
Nedáte dopustit na vaši oblíbenou pizzu, ale rádi byste na ní změnili alespoň jednu věc, aby chutnala jinak? Zkuste vyměnit rajčatový základ na pizzu za ten smetanový. Uvidíte, že byť se nic jiného nezmění, pizza dostane zcela nový chuťový rozměr.
Mohlo by vás zajímat
Jak připravit smetanový základ na pizzu
Na jednu dávku smetanového základu pro pizzu budete potřebovat 200 ml
- Přidejte prolisovaný nebo utřený česnek, sůl a rozmixujte ponorným mixérem dohladka. Vznikne jemná, hustá omáčka.
- Omáčkou potřete pizza těsto, obložte podle vašich preferencí a upečte si skvělou domácí pizzu, po které se budou všichni olizovat až za ušima.
Tip: Opravdu dbejte na důkladné rozmixování směsi, pokud byste ji jen promíchali, smetana by během pečení stékala z pizzy. Díky rozmělnění dohladka zůstane smetanový základ tam, kde ho rozprostřete - sýr ho udrží pohromadě.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jakou pizzu máte nejraději? A myslíte si, že ananas opravdu patří na pizzu? Napište nám do komentářů a podělte se o své skvělé kombinace i názory, budeme se těšit. Pro inspiraci vám přinášíme videorecept na bezkonkurenční těsto na pizzu:
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře