Nepečené roládky jsou hotové během chvíle. Vyzkoušejte je podle videonávodu
Nepečené dezerty dokážou udělat stejnou radost jako ty pečené, i když jsou rychlejší a někdy i snazší. To platí i pro tyto nepečené plněné roládky. Stačí nechat ztuhnout kakaové těsto, potřít ho náplněmi a je skoro hotovo.
Nepečené plněné roládky ocení ti, kteří mají rádi kakao a kokos. Náplně najdete v těchto roládkách hned dvě – tvarohovou a ovocnou, ale vy si můžete vybrat jen jednu z nich, anebo tu z ovocného rozvaru nahradit třeba marmeládou.
Nepečené roládky se rolují pomocí stěrky, takže tato fáze přípravy nevyžaduje žádnou extra zručnost. A i kdyby se vám nepovedly přesně kulaté rolády, nevadí, jde přece především o chuť.
Jak na nepečené roládky
Seznam potřebných surovin a jejich přesné množství potřebné k přípravě nepečených roládek najdete v receptu, který je propojený s tímto článkem.
- Do hrnce nalijte mléko a přidejte cukr, kakao a mouku.
- Za stálého míchání vytvořte základ, který bude mít podobnou konzistenci jako pudink.
- Hrnec odstavte z plotny a do směsi vmíchejte máslo.
- Plech vyložte pečicím papírem a papír posypte větší vrstvou strouhaného kokosu.
- Na kokos rovnoměrně nalijte kakaovou směs a plech uložte na alespoň 30 minut do lednice.
- Ze smetany a tvarohu vyšlehejte krém, který rozetřete na ztuhlý kakaový plát.
- Na krémovou vrstvu ještě rozetřete ovocný rozvar (případně marmeládu).
- Plát s namazanými vrstvami nechte chladit ještě minimálně hodinu.
- Po řádném ztuhnutí plát nakrájejte na asi 10 cm široké proužky a ty srolujte pomocí stěrky.
Tip na náplň: Místo rozvaru nebo marmelády lze také použít lyofilizované ovoce, anebo na malé kousky pokrájené čerstvé ovoce.
Komentáře