Voňavé perníkové svícny: Mohou být jedlým dárkem nebo krásnou vánoční dekorací
Perníčky jsou tradiční staročeské cukroví, které patří mezi top vánoční sladkosti. Z perníkového těsta můžeme vytvořit báječné perníkové dekorace, které voní skořicí a hřebíčkem. Po Vánocích je můžeme sníst.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak vyrobit perníkový svícen
Použijeme recept na těsto, které může být tužší a hned měkké:
- Z rozváleného těsta vykrojíme tvary, které se stanou základem svícnu. Musí se na ně vejít svíčka, popřípadě dekorace, které na ně chceme umístit.
- Všechny perníčky ozdobíme vylitím bílkovou polevou, vytvořením krajkových okrajů nebo nakreslením požadovaných vzorů.
- Na perník přilepíme čajovou svíčku. Pokud použijeme podstavec s výřezem, ozdobíme ho zvlášť a přilepíme na základní perník.
- Za svíčku přilepíme hustou polevou dekorace, které vzadu opřeme o párátka a špejle, dokud poleva neztuhne - pak je odstraníme.
Jak umístit svíčku do svícnu
Záleží na tom, z jakého materiálu máme svíčku - voskovou nebo umělou:
- Čajovou svíčku vyjmeme z kovového kelímku a vložíme do výřezu v perníku. Perník upečeme a ozdobíme. Svíčku vložíme zpět do kelímku. Svíčku můžeme přilepit polevou přímo na perník - vosk z kelímku nevytéká.
- Umělá svíčka musí být umístěna volně ve výřezu, protože se zapíná na spodní straně. Před upečením nebo i po upečení perníku vykrojíme vykrajovátkem kulatý otvor pro svíčku. Tvar můžeme později upravit nožem.
Originální svícen připravíme vložením umělé svíčky do ozdobené perníkové chaloupky. Takový dárek potěší i velmi náročné obdarované.
Ještě jste nezkoušeli péct perníčky? Máte jedinečnou příležitost, jak vyrobit krásný jedlý dárek nebo dekoraci do svého domova. Na přípravu vánočních perníčků se podívejte v našem videu:
Vánoce a vánoční cukroví
Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vůně domácího cukroví.
Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví, jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.
Mohlo by vás zajímat:
Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčky | Kokosky | Vosí hnízda
Komentáře