Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jak vyrobit perníčky s dřevěným dekorem? Vyzkoušejte tipy na krásný jedlý dárek
Zdroj: Iva Jechová

Dřevěné perníčky jsou krásné samy o sobě. Malá dekorace z polevy nebo z marcipánu na nich nic nezkazí, spíše naopak. Pak stačí jen uvázat barevnou mašličku a perníček je hotový. Určitě obdarovaného potěší.

Perníčky s dřevěným dekorem jsou módním trendem. Krásně vypadají nejen na stole, ale i jako dekorace na stromečku nebo přívěsek k vánočnímu přání. Dřevěné perníčky udělají radost nejen dětem, ale i dospělým.

Vytváření struktury dřeva

Pokud nemáme speciální fólii, pomůžeme si vidličkou:

  • Rozválené těsto vidličkou nebo párátkem dekorujeme jako dřevo (nezapomeneme na suky). 
  • Na těsto položíme strukturální fólii dekorem dolů a přejedeme válečkem. Fólii odstraníme.
  • Strukturální šablonu s dekorem dřeva pokládáme postupně na těsto a mírně zamáčkneme.
  • Perníčky vykrájíme a tvary položíme na plech na pečicí papír dále od sebe.
  • Vodou s rozmíchaným kakaem perníčky přetřeme lehce štětcem napříč přes dekor. 

Těsto na perníčky připravujeme ze světlého těsta bez přidání kakaa, aby dekor dřeva lépe vynikl. Horké perníčky můžeme přetřít rozšlehaným vajíčkem, budou krásně lesklé

 

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky

Marie

Nejnovější recepty Více