Vystudovala biologii, nakonec ji ale zlákala cukrařina. Dnes vede Pavlína Šimrová receptovou část Topreceptů
Kuchaři přidávají při přípravě hranolků do vody jednu kyselou surovinu. Pomáhá, aby se brambory nerozpadaly
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve: Šťavnaté jemné masíčko ve smetanové omáčce skvěle ladí s kolínky
Nejjednodušší květákové placky: Chutnají skvěle, máte je rychle hotové a přípravu díky jednomu triku zvládne i dítě