Vydatná polévka z východu překvapí neobvyklou surovinou. Rassolniku dodávají říz kyselé okurky a jejich lák
Játrová omáčka: Má jemnou chuť, voní po cibulce a nejlepší je z drůbežích jater. Navíc je jednoduchá a levná
Salátové okurky potřebují dobré hnojení: Pomůže mulč, naopak velké množství hnojiva a špatné dávkování škodí