Co dnes uvařit?

Včera jsem dělala na přání kulajdu, je i na dnešek.

Příjemný, u nás větrný den.
Julia Oskerova: Juli, děkuji za informace. Křidélka máš krásně vypečená, do pěkné barvičky - tak se mi to líbí.
Křidélka já doma nedělám, jen je občas grilujeme, tak až koupíme, tak vyzkouším. V troubě jsem se pokoušela smažit řízky, ale připadaly mi vysušené a barvou nic moc - mám je ráda hezky do zlatova. Tak jsem se vrátila k osvědčené pánvičce, ale v troubě by to bylo výhodnější.

Jana Pá: no, to je dost, Janinko, že jsi se ozvala, vím, že jsi palcovala, ale to je málo! Piš, piš, piš!😊🙏✍

Janina54: Jani, krásnou dovolenou, užijte si to a odpočiňte si.🌞

Nadja: Nadi, tentoraz sa krídelká urobili krásne aj do farby. Obaľovala som ich v čerstvo namletej srúhanke zo starých rožkov a pred pečením som ich marinovala v grilovacom korení na hydinu. Obalené pokvapkám olejom a prikryté dám do rúry na 25 minút, potom otočím a ešte na 10 minút nechám prikryté piecť. V prípade, že nemajú peknú farbu odokryjem a na 5 minút pustím ventilátor. Krídelká sú na povrchu chrumkavé a vnútri šťavnaté, nie sú vysušené. Májový kvet je predajný trh kvetín a priesad, spomenula som na pokece. Je to pastva pre oči.

Hezký den dnes kuří polévka s nudličkami a pečené paličky s bramborem a salát.
Jani tak jsem ráda,že jsi po delší době písla,zase si mi pobavila úplně jsem viděla toho klučíka rošťáčka jak se plazí a má z toho legraci,že ho hledají,to je pěkné čísílko😂

Hezký den, Zbyněk už přišel s držtkovou polévkou 😀😋. Dokonce k ní přinesl i čerstvé rohlíky. Prý jak připravuje ten raut, tak nemohl spát. Má jí jako vždy výbornou .
Ještě budu dělat segedin, knedlík je v mrazáku 👍.
Tak máme vyřešenou i večeři 😀

Dnes se peče kačenka, včera nasolená, pokmínovaná a je v troubě od 6 hod, zelí červené dušené je hotovo, knedlík koupený, ale je to "frajer", knedlíky dělá domácí pekárna a pak už máme jen květákovou polévku a venku prší padá také sníh, tak, co se dá dělat, jen odpočívat, tak si užívejte, jo pokud nepřijde malý sousedík a to poznám tak, že dupe po schodech a volá, Jano neboj, to su já .... a už začíná diskuze na úrovni, což je paní ve vyšším věku a 4letý mudrlant, takže musím volat rodičům, že je u nás, jinak by běhali po strání a zahradách, on se někdy sebere, vezme psa a jdou po kopci, strání až do další vesnice, ale to už máma běhá a hledá a víte, co on dělá lehne si a plíží se trávou, já už ho nedoběhnu, .... ale nezávidím rodičům tak aktivní dítě, ale jinak je to "boží dítě", tak jdu otočit tu kačku, ahojky !

Janina54: Já mám kosmatice ráda, ale dělám je v těstíčku na svítek. Mamka je dělala v těstíčku jako na palačinky, a ty mně moc nechutnaly.
Dovolenou prožijte v pohodě a užijte si krásy Turecka. Kam přímo jedete? Nezapomeň fotit a přidat sem album.
Já už necestuji, maximálně jen na chatu, ale Turecko by se mi líbilo - z toho, co jsem našla na netu, by se mi moc líbilo Pamukkale, ale i ostatní spousta zajímavostí a památek.

Julia Oskerova: Juli, máš křídla krásně usmažená, jak kdyby byla z pánve nebo z HF. Jak dlouho je v troubě děláš?
Co je Májový kvet?

Janina54: Janino, užijte si dovolenou, Turecko je krásné, je tam pohoda. Když jsme tam byli mi tak za 10 dní nic pálivého nebylo, bylo tam dost dětí. Co ale bylo často, tak vedle kuřecího, bylo hodně jehněčí. Které já nejím, ale jak mi chutnalo 😁. Prostě na dovolené mi vždy chutná. 😁

Julia Oskerova: Děkuji, manžel si určitě užije tureckou kuchyni, já moc ne, jelikož tato jídla jsou většinou ostrá, což já nejím. My jsme dvojice, která potvrzuje pravidlo, že protiklady se přitahují, manžel miluje ryby a mořské plody, já je nejím, on ostrá jídla, já ne, muž je vášnivý plavec, já neplavec, ale jsme spolu 50 let 😀

Janina54: Šťastnú cestu a príjemný pobyt želám a samozrejme doprajte si aj kulinárske zážitky😎.

Hezký večer. Dnes bylo deštivo a chladno, tak jsem aspoň udělala práci doma, jinak jsem každé odpoledne na zahradě. K obědu byla kulajda, květákový mozeček, brambory a hlávkový salát. 😀. A teď 2 týdny nevařím, letíme poznávat krásy Turecka 😎

Nadja: máme 1 keř na zahradě na jižní straně a rozkvetlo 10 květů, tak byly na oběd 😀, teď se ochladilo, tak další nerozkvetly, my kosmatice doslova milujeme a když je sezona, máme je i 3x za týden. 😁