Co dnes uvařit?

Hezký den dnes ještě vývar a knedlo,vepřo,zelo😋😋😋

Dobrý večer 😊, u nás jarní bazalková polévka s vícezrnnou bagetou a dojedli jsme krůtí guláš, dnes s kynutým knedlíkem. Po obědě jsme si dali mrkvový salát a na odpoledne jsem připravila jahodové smoothie.

Julia Oskerova: Juli ani u nás u řezníka se telecí játra nekoupí a myslím si, že ani telecí maso. Aspon já na něj nikdy nenarazila. Rohlík nabízí vše a i to zboží které se jinde nekoupí. Oblíbila jsem si telecí krk. Vše v prvotřídní kvalitě a hlavně pořád, objednáš kdykoliv.
Maj teda zboží taky úplně jiné, jako třeba mladé kopřivy a nebo mladé smrkové výhonky 😁, ale to není nic pro nás 😁.
Ale co už maj a to asi neodolám jsou řapíky rebarbory. U dcery na zahradě zmizela. A jak jsem se zařekla, že péct už nikdy nebudu, tak asi neodolám 😁

magdalenka: Manžel ji spapá i když je jen tak v misce v lednici, když dělám majonézový salátek, vždycinky uvařím víc zeleniny.

Pekný deň želám dievčatá. U nás je zatiaľ pekné, slnečné počasie, ale ohlasujú ochladenie a dážď. Upiekla som si horné kuracie stehná s kyslou kapustou a malé baby zemiačiky v šupke. Zo zostatku kapusty varím tradičnú kapustnicu s mäsom a hríbami. Už sa teším , prihrievaná bude ešte lepšia a ja nebudem mať starosť s varením😁. Dievčatá ja varenú zeleninu z vývaru nevyhadzujem, pridávam ju do hrnca neskôr , varím na sporáku, nie v PH. Kedysi som ju tiež vyhadzovala, aspoň väčšinu, ale s príchodom zaťa sa všetko zmenilo. Ten si ju vyhradil pre seba a naučil ju jesť aj vnukov. O varenú mrkvu, petržlen, cibuľu a kaleráb je veľký záujem a nie strúhanú, ale pekne vcelku vyložím do misky a o chvíľu je po nej. Tak to má každý inak a po svojej chuti😉. Vierka, tá teľacia pečeň vyzerá veľmi lákavo, hneď by som sa ponúkla😋, nevidela som u mäsiara tuším nikdy, len hovädziu, alebo bravčovú.

Včera jsem koupila krásnou vepřovou kýtu, hledala jsem co s ní, našla jsem Lašské kotlety , premiéra,sice z kýty, a bylo to výborné 😊

Simona Skolakova: to dělám i když vařím vývar jen v obycejném hrnci

Hezký den, u nás dnes smažená telecí játra s restovaným bramborem a zeleninový talíř. 😋👍.
Podělila jsem se se synem, ten veškerá játra miluje, ale doma mu je nikdo nejí. Tak se s ním vždy podělím 😀.
Jde do práce tak si pro ně ted přišel. Brambory nechtěl, že si nebude kazit chut😁.
Simčo další doporučení na telecí játra z Rohlíku. Jsou neuvěřitelně křehoučká. A vozí je krásně opracovaná, že se krájí jen plátky😁.
Bylo 10 plátků a musela jsem manželovi ještě 2 řízečky schovat, nedovolil abych dala Zbynkovi všechny 😁. tak dostal jen 4

tara23: V PH sa zelenina nerozvarí, tiež ho niekedy používam. Vitamínov tam neostane veľa, samozrejme.😁 neskoršie pridávanie koreňovej zeleniny robím, ak varím na sporáku.

Hezký den dnes kuří vývar s játrovou rýží a lilek v těstíčku a opečený brambor,tatarka.
Když dělám vývar v PH,tak tu zeleninu také vyhazuji a pak dávám jako Věrka novou strouhanou.😋

magdalenka: Magdalenko já právě vývary vařím přes noc v PH, tak mi to nějak nejde přidat později. Ona se v PH nerozvaří, ale myslím si, že už stejně v ní nejsou žádné vitamíny, když se třeba 6 hodin vařila. Ale třeba je to jen v mé hlavě 😁
O kolenu už přemýšlím delší dobu, dala bych si 😁

tara23: ja zeleninu do vývaru pridávam neskôr, nie na začiatku - práve preto, aby nebola rozblemcaná.

Pekný deň, u nás bude pečené koleno, z vývaru cibulačka, pečiem kváskový chlieb ku kolenu a chren a kyslá uhorka.

hazel: Stáni moc děkuji za obšírnou zprávu🌺. Proč jsem to chtěla vědět. zet je velký milovník grilovaček a masa. Pořád básní, že by chtěl ochutnat nějaké netradiční maso na grilu. No a Roíhlík nabízí všechno možný😁. Bizon se líbí i mě. Prodávaj steaky i s receptem jak ho na grilu připravit. V létě má narozky, dostane originální dárek. Ještě k němu vyberu něco. Líbilo by se mi Japonské hovězí, ale to je strašně drahé 😁. Tak možná pštrosa a nebo Korejské hovězí.
Guacamole ochutnám, už ho mám v košíku. Je připravené úplně stejně jak píšeš. A kdyby náhodou, tak ho dám sousedce 😀. V rodině bych ho asi neudala, snad jen Ivě ( ta je stále na dietě 😁)

Veronika.Hrozna: Večo, já zeleninu z vývaru vyhazuji protože se dlouho vařila a většinou je i z vývaru špinavá. Říkám si, že je vyvařená, tak proto jí vyhazuji. Dám do vývaru čerstvě nastrouhanou, než udělám knedlíčky a než zvlášt uvařím nudličky je vařená