Co dnes uvařit?

Dobré pondělní dopoledne,dnes máme k obědu vepřové ptáčky a jako příloha brambory.Manžel proběhl kuchyní ochutnal šťávičku a říká,chce to kousíček bujónu,říkám dej ho tam,ochutnám já a zjistím,že je to přesolené,takže teď jsem přidala bramboru a snad se to zlepší.

U nás dnes vepřové výpečky ,zelí a knedlík.Zelí jsem dostala od kolegyně kysané tak to bude mňamka.Polévka čočková.

Na dnesek se mi libi gulasova polevka z mleteho masa.http://www.toprecepty.cz/recept/1646-gulasova-pole.... Jsem zvedava jak dopadne. Gulasovou polevku jsem snad jeste nikdy nevarila.

Moc nám chutnají ty jablečnové koblížky. Tak než žena přišla odpoledne z dyalízi, tak jsem udělal poloviční várku - toje : 125g Phr.mouky, 125ml mléka, 1 ks vajíčka, šp.soli, lžíce rumu, 1/2 PRDOPEČ a já dávám do těsta lžičku cukru a 1a1/2 nahrubo nastrouhaného jablka. Smažím v ne příliš vysoké vrstvě oleje (cca 2 cm).Mám z toho 17 - 20 ks. Obalím teplé v práš.cukru se skořicí. BEZVA. Pak jsem upekl chleba, aby byl na snídani. Dnes máme ohlížáky dojídání. Asi knedlíky s vajíčkem. Václav

Nemohu to najít. Ale psal jsem, že moje žena, ale před ní ji maminka dělalá bramborové knedlíky bez přidání vajíčka a že se jí nikdy nerozvaří. Stejné těsto používá na "šVESTKOVÉ KNEDLÍKY" , na "Přílohové knedlíky" i "Knedlíky plněné masem,nebo salámem". Použije pouze najemno nastrouhané vařené brambory, sůl a hrubou mouku. Utvoří šišky a vkládá do vařící vody, kde je vaří podle velikosti 20 - 25 min. Včera jsme mněli uzené koleno s těmito brambor.knedlíky, tak jsem to vyfotil, že to drží bez problému. Délka varu je závislá na velikosti knedlů. Množství surovin neváží a mouky dá, kolik brambory přijímají. Je li pak knedlů více jsou dobré s vajíčkem.

My měli drůbeží denhttp://www.toprecepty.cz/recept/8082-kure-po-seneg... a jako polévku jsem dělala česnečku s houbami a brambory

Tak zmena programu vyhrazena.Manzel byl na houbach tak k veceri mame nudle s houbama.

Příjemný denDnes jsem také nevařila-služba vyšla na mou mámu- a ta nám udělala:zeleninový vývar s nudlemi a penne s omáčkou z ml.masa,rajčat,mrkve a bylinek.No a ke kávičce nám ještě zbyl http://www.toprecepty.cz/recept/8058-tvarohovo-jab... a http://www.toprecepty.cz/recept/8075-oriskovy-sen-... od každého kousek.

Vasiku, jsi vazne neprekonatelnyU nas na obed budou, jak jiz tradicne, nudle- tentokrat s tunakemK veceri zatim nevim, musim se nechat inspirovat, takze ted se hezkou chvili budu brouzdat v Topkach

Dobré ráno hospodáři. Ať se vám všem dneska daří. Brambory se nám už vaří a koleno už se třese, když se v papiňáku nese. Zelí už je na plotně a bublá si překotně. Hrášek máme namočený , taky škvarky připravený. Cibulku si osmažíme, pak do zelí jí vložíme. To zas bude dobrota a po hrachu RA RA RAchota. Bim Bác. HI HI. Pivo rychle do chlaďáku, aby teklo do zobáku. Pak na chvilku zalehneme, až na kávu se zvedneme. Máme ještě koblížky z TOPreceptů s jablíčky. Václav.

Krásnou neděli přeji všem. Na dnešek mám naloženou vepřovou krkovici na steaky, k tomu udělám asi hranolky nebo brambory z Actifry. A budu u toho slintat, protože mám vodní den .

Papriko. Ty mrško. Ty jsi mně dostala. TyTyTy !!! Ať se to víckrát neopakuje, dělat si ze staréhio a nevrlého dědka šoufky. HI HI HI. Příště si na tebe, specielně, vezmu brýle. Stejně je mám nosit. HI HI. Václav.

Tak teď jsem se pobavila.
Vašku - to není maso to jsou lievance - nikoliv lívance. Taky jsem na to nejprve koukala, jak tele na nová vrata, ale je to tak. Je to jen celozrnná mouka s troškou vody - vznikne těsto, které se přes haluškové sítko protlačí do vroucí vody - takže něco jako celozrnné nokerle, ale bez vajíčka. Potom jsem jen orestovala na 1PL oliv. oleje jarní cibulku a prohodila s těmi lievancemi. Recept byl ve slovenštině a já nevěděla, jak ho přeložit.

Pěkný denJá dnes nevařím,čekám na zbytečky od manželových rodičů-viz Pokec,ale upekla jsem http://www.toprecepty.cz/recept/8058-tvarohovo-jab... ve světlé variantě pro Ivulinku a pro nemocného syna Oříškový sen(oplatky),recept dodám- hned,jak půjde načíst na Topky(teď to dost zlobí),-stojí totiž za to.Už jsme jich ochutnali snad 6kousků.

Hezký den, tak my dnes skládáme uhlí, takže rychlovka http://www.toprecepty.cz/recept/1349-buchticky-se-... a já si udělám pórkové rizoro