Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Komentáře uživatele chocolate

Pěkná polévka, dělávala mi ji už kdysi mamka a pak já dětem.Pórek ale nejprve osmažím na másle a pak zalévám vývarem.Já mám ráda i lžičku zakysanky na talíři:-8.+6

Normy mám doma také a občas listuji...
Ale pochybuji, že to v hospodě mají tak krásné jako Eliz:yes:.

Moc hezké Lenko, jsi šikovná:yes:.

Já na tom nic tak šíleného nevidím.Jablko, citron a tavený sýr je běžnou součástí pomazánek (teď se mi zrovna vybavila silvestrovská od spagetky, která je určitě chutná) a je to dobré.
Bibi nezlob se, ale ty v receptech běžně mícháš nesourodé zbytky potravin, tak nechápu, proč se tady u tohoto tak čertíš ;-).

tejaja:Souhlasím, většina kuchařů je zde napomínána, pokud nedodají vlastní fotky, tudíž by to mělo platit i pro ty služebně;-) starší-dvojnásob.

klára:Důvodů může být více, namátkou mě napadá špatná odrůda brambor (varný typ je uveden na sáčku), příliš mnoho mléka, studené mléko nebo použití tyčového mixéru.Z něj je kaše mazlavá, lepší je pošťouchat brambory s máslem a horkým mlékem a vyšlehat šlehačem s metlami.

Ráďo, dnes jsem ji vařila a je prostě luxusní.Brambory a mrkev jsem přidala cca v půlce vaření a ani hodina jim nic neudělala, naopak pár rozpadlých kousků polévku lehce zahustilo.A mrkev je tam opravdu výborná.+9

Marsi Mesi:S tím červeným vínem nemáš až tak úplně pravdu Marsi;-), používá se i bílé, i když samozřejmě zní logičtěji červené, protože mleté maso by se mělo použít hovězí.Co italská rodina, to trochu jiný recept.
Každopádně do Bolognese patří i kořenová zelenina a řapíkatý celer.

Dělávám stejně plus cherry rajčátka, k jogurtu přidávám lžíci majonézy nebo italského dressingu od Hellmans.Jen masa dávám trochu více;-).+1
Pro jedlíky přidávám bagetku nebo opečený arabský chléb.

Dělávám podobně Saimi, k masu přidávám worchester a trochu ledové vody, maso se pak lépe spojí.Jen sýr dávám plátkový tavený čedar.Obě půlky housek také řeznou stranou na sucho opeču.+1

Vařený celer mám ráda (pro mě má lehce oříškovou chuť), do vody přidávám trochu citronové šťávy.

PH na mě mrká, že by chtěl opět skočit na linku a zasunout tykadélko do zdroje elektrické energie...tož mu vyhovíme.+8

Naposledy jste si prohlédli