Fofr pórková polévka
Suroviny 4 porce
- 1 l vody
- 1 KL Podravky (není nutná)
- sůl dle chuti
- špetku kmínu
- 1/4 střední cibule (nakrájet nahrubo)
- 1 střední pórek (nakrájet na kolečka)
- 1 střední brambora (uvařená na zahuštění)
- kousek másla (na zjemnění)
Postup přípravy receptu
Vodu osolit, přidat Podravku a kmín a když se začne vařit, vhodit cibuli a pórek.
Povařit cca 5 minut, přidat kousky vařených brambor, ještě minutu povařit, aby se brambory prohřály a vše rozmixovat. Pro zjemnění polévky vložit kousek másla, nechat ho rozpustit a zamíchat.
Podávat s opečenými krutonky a posypat jemně nakrájenou střední částí pórku (světle zelenou).
Pokud nemáme vařené brambory, dáme nejdříve do osolené vody s Podravkou a kmínem vařit brambory.
5 minut před dovařením brambor přidat cibuli a pórek a dovařit.Dále je postup stejný s postupem uvedeným výše.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Fofr pórková polévka
-
Masulo, děkuji, pěkná fotka. Jsem ráda, že vám chutnalo.
-
V neděli jsem uvařila tuto polévku a byla jsem pochválená,přidávám bodík i foto
-
Tak pórkovou na všechny způsoby,vypadá hoodně dobře.
-
Pórkovku máme moc rádi, také zahušťuju polévky bramborem, ale vařím ho současně v polévce
-
BILKOVAI: Ivetko, děkuji a jsem ráda, že chutnala. Mně se líbí tím, že je úžasně rychlá a není potřeba moc ingrediencí - jen ty, které mám obvykle doma.
-
Nadja, jak jsem uviděla tvou polívečku, tak jsem si řekla: "Tu musíme mít!"
Vše jsem měla doma, takže v poledne byla polívka na stole. Je naprosto vynikající
Já jsem ještě lehce přistrouhla muškátového oříšku. Mám šanon s nejoblíbenějšími recepty a ta tvá polívečka už je tam
Děkuji za recept a přidávám bodík a obrázky...+1 -
Bibinka: Jani, Podravkou to nebude, je jí jen malá lžička na litr vody. Nevím proč, ale zdá se mi, že ve skutečnosti byla více zelená než na fotce.
Všem děkuji za komentíky. -
to je krásná barvička a musí to být dobrota, určitě vyzkouším a bodík letí
-
Pěkná polévka, dělávala mi ji už kdysi mamka a pak já dětem.Pórek ale nejprve osmažím na másle a pak zalévám vývarem.Já mám ráda i lžičku zakysanky na talíři
.+6 -
Nadjenko, polévečka vypadá bezvadně a ta barvička
To je tou Podravkou zřejmně. Jasnej 3.bod -
hezká polívčička
líbí se mi ta barvička -
Pór máme veľmi radi a polievka sa mi páči, Podravku vynechám, nech cítiť čistú chuť póru, určite urobím
+ 2 -
Nadi ta Tvá polévečka se mi líbí
+1
