Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Celerovo - vaječný salát

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

magdalenka

23 názorů

29. 12. 2011 12:52

Přidat fotku

500 g 500 g celer

6-8 6-8 vajec

2 2 kyselé okurky

250 g 250 g zakysaná smetana

bílý pepř

hořčice - nejlépe kremžská

sůl

citronová šťáva

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 991 kJ / 1 193 kcal
Bílkoviny	75,26 g
Tuky	81,92 g
Vláknina	22,50 g
Cholesterol	1,90 g
Sodík	1,26 g
Sůl	2,72 g
Sacharidy	27,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Zeler očistíme, pokrájame na "sirky" a varíme cca 2 minúty v slanej vode, scedíme.
Vajcia uvaríme na tvrdo, olúpeme, pokrájame, zopár kolečiek si necháme na ozdobu.
Uhorky na drobno pokrájame.
V kyslej smotane rozmiešame soľ, korenie, horčicu, citrón - premiešame s ostatnými pokrájanými surovinami.
Necháme v chlade dobre uležať.

Poznámka autora receptu

Podávame v rámci studeného pohostenia s pečivom, kto má rád korenistú chuť zeleru - si pochutná.

Smotanu možno nahradiť dobrým jogurtom.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (85x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Celerovo zelný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Celerovo-jablkovo-mrkvový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka

Celerovo jablečný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Načíst další

Komentáře

magdalenka

23. 1. 2017 18:34

mekkejla:

mekkejla

23. 1. 2017 18:19

Celer jsem nastrouhala najemno a nevařila a zakysačku jsem řízla jogurtem,ale i tak jsme si skvěle pochutnali. Moc díky za recept.

magdalenka

14. 10. 2012 18:38

jankohrasko: som tomu rada...

jankohrasko

14. 10. 2012 18:17

moc nám chutnal

magdalenka

15. 4. 2012 19:37

Tanicka:

Tanicka

15. 4. 2012 19:34

Tak dnes jsem dělala a moc jsem si pochutnala opravdu super, určitě budu dělat pravidelně..

magdalenka

29. 12. 2011 19:47

rebeka

29. 12. 2011 19:39

zaokrouhluju na 10 moooc hezký salát..dala bych si hned a s chutí
hezké foto

Bahula

29. 12. 2011 18:08

Saláty z celeru mi moc chutnají +

amalia

29. 12. 2011 17:21

zeler mám rada, ten šalát stojí za hriech, magdalénka +8

chocolate

29. 12. 2011 17:16

Vařený celer mám ráda (pro mě má lehce oříškovou chuť), do vody přidávám trochu citronové šťávy.

magdalenka

29. 12. 2011 17:04

Ďakujem za záujem i body.
Biele korenie = bílý pepř, dopíšem do receptu.
Obyčajne tiež mixujem do šalátov majonézu a smotanu, dnes som robila takto, pretože sa doma majonéza nenachádzala. V podstate je to jedno, hlavne, že nám chutí. Veľa ľudí má voči zeleru, hlavne varenému, averziu. Ja ho prevarím iba chvíľu, aby nebol "blemcavý". Mäsožravcovi som robila podobne, značný podiel tvorilo varené slepačie mäso z polievky.