Nakládaná variace sýrů

Name: Nakládaná variace sýrů
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2x 2,5 litrové sklenice
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 litrová sklenice:; 400 g balkánského sýra; 4x mozarella; 2x Hermelín; Tvarohovo-sýrové koule:; 200 g goudy (cihly); 1 tvaroh tučný; Nálev:; 2x slunečnicový olej; 2 paličky česneku; 2 PL tymiánu - sušeného; balíček provensálského koření; 4 cibule; 10 kuliček nového koření; 4 bobkové listy; (nakládané kapie, beraní rohy, feferonky, mletá paprika)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

k.radulka

11 názorů

Doba přípravy 25 min

25 min (25 min příprava)

4. 1. 2012 21:03

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	11 832 kJ / 2 828 kcal
Bílkoviny	173,19 g
Tuky	185,08 g
Vláknina	45,20 g
Cholesterol	727 mg
Sodík	11,54 g
Sůl	29,00 g
Sacharidy	108,37 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Sýry nakrájíme na kostky.
Z tvarohu a 200 g nastrouhané goudy utvoříme tužší hmotu, ze které vyválíme kuličky a obalíme je v provensálském koření nebo v mleté paprice.
Cibuli nakrájíme na kolečka, česnek oloupeme, jednu paličku prolisujeme a jednu nakrájíme na plátky.
Sklenice plníme vrstvu po vrstvě, doporučuju koule dát navrch, protože jsou měkoučké a vespod by se rozmáčkly.
Zalejeme olejem, přidáme koření.
Zavíčkujeme a dáme dva dny do tepla a pak šup do lednice. Za 10 dnů můžeme konzumovat.

Poznámka autorky receptu

Dělám je i jako dárek k narozeninám :D

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (42x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Sýrové trio

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kokoska

Nakládané sýry v bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Nakládaný sýr v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Hella

Načíst další

Komentáře

chocolate

6. 1. 2012 16:40

Pěkná inspirace.

k.radulka

5. 1. 2012 16:46

finneta: prosím jdi se hádat jinak, tu tě nechceme!

Anna Kocikova

5. 1. 2012 13:51

Sýry máme rádi a tohle vypadá na príma dobrotu+5

finneta

5. 1. 2012 08:33

aaura:no, nevím jak dlouho tu jsi, ale ta míchaná vajíčka byla recese, když se tady všichni hádali. takže uber plyn a přeřaď. když neznáš detaily, tak radši nemudruj
ale ty sýry dle woodyho byly vždycky úžasný (i jsem to psala do komentářů pod jeho recepty)

aaura

5. 1. 2012 08:27

finneta:No pane jo....od někoho, kdo na toprecepty dá míchaná vajíčka to fakt sedí. Ne...nic proti, ale tenhle recept je fajn...dávám bodík

finneta

5. 1. 2012 07:32

ano, znám. sýrové kuličky na naložení tady byly tuším od Woodyho. jen je obaloval v koření. a ty sýry měl také hodně podobné. co takhle něco originálního?