Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 762 kJ / 2 811 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 127,62 g |
Tuky | 162,13 g |
Vláknina | 22,00 g |
Cholesterol | 1,45 g |
Sodík | 3,16 g |
Sůl | 7,16 g |
Sacharidy | 200,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, másla, žloutku, soli a 2-3 lžic vody uhněteme těsto. Těstem vyložíme otevírací formu a vytvoříme 3cm okraj. Formu asi na 30 minut umístíme do chladu.
Krok 2: Pórek a cibuli nakrájíme a obojí několik minut podusíme na oleji. Přidáme najemno nakrájenou šunku.
Krok 3: Zakysanou smetanu smícháme s vejci, solí a pepřem.
Krok 4: Korpus pokryjeme papírem na pečení, vyplníme luštěninami a krátce předpečeme (asi 10 minut).
Krok 5: Odstraníme luštěniny a papír na pečení.
Krok 6: Připravený pórek rozložíme na těsto.
Krok 7: Zalijeme smetanovou směsí a posypeme sýrem.
Krok 8: Zapékáme asi 20 minut, dokud smetana s vejci neztuhne.
Zveřejněno 25. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pórkový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q7j0
Moje poznámka
Pórkový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q7j0
Nejnovější recepty
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 11 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 17 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka vinná
Milan.Krimsky před 5 hodinami
Sytá uzená polévka
JiriSeidler před 7 hodinami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Rennna před 10 hodinami
Tvarohová bublanina
HanaHanka před 10 hodinami
Hříbková omáčka
Darwin před 10 hodinami
Extra rychlé lívance
zelenapampeliska před 10 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
olivka před 12 hodinami
Vejce v hořčicové omáčce
Ivyjg před 12 hodinami
Tématické fráze:
aby se dort nevyboulil,
porkovy kolac,
pórkový koláč smetana,
porkový dort se smetanou,
porkovy dort se syrem,
pórkový tvar,
porek dort,
porkovy,
pečení zakysaná smetana recept,
jídla z pórku
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
žloutek,
sůl,
pórek,
cibule,
olej,
šunka,
smetana zakysaná,
vejce,
sůl,
pepř,
sýr nastrouhaný
Komentáře (7)